父のリクエスト?ごはん

rikazo

2023年04月09日 20:38

毎日更新記録が途絶えた途端、
急に気持ちが緩んでしまいました
ここで更新が滞ると、ずるずるとまた流される
せめて、ほぼ日の公約だけは守らねば!!!

公約といえば、今日は統一地方選挙。



薬と朝ごはんケアを終えた父を車に乗せ
投票に行ってきました。

証明書を見せると特典があるお店があるし
話題にもなるかなと一応もらってみたものの
使えるお店には行かずじまいでした

ついでだから父をスーパーへ連れていき
お昼と夕ごはん用のお買い物も完了。

少し遠くはなるものの、いつもとは違う
大きなバローさんへ連れて行ったのですが
そこは、お魚コーナーが充実していて
お寿司もお魚屋さんコーナーにもあり
ネタが大きくてなかなか良いのです。
我が家ではお持ち帰り寿司のときは
ほぼこのお店で買っています。

お昼は、そのお寿司を買って
お味噌汁だけ作って、一緒に食べました。

が~~~~~ん
写真を撮っていませんでした(笑)

一度、父を連れてってあげたいと思ってた
お魚コーナー充実のバローさん。
思惑通り、父、お魚コーナーに釘付けで(笑)
見るもの全て買いたがるし、食べたがる

今夜のおかず、買い過ぎた気がします



そうでもなかった(笑)
皿数は多く見えますが、つくりおきも多いか。



こちらは、クジラの刺身。
父、食べたがっていた割には、2切れのみ。
残りは全部ワタシがいただきました。
(ユッケなど生肉好きなので、大歓迎だけど。)



メインは、海老の塩焼き。
頭も、殻もそのまま食べられるくらい、
殻も柔らかいと言われましたが
甲殻アレルギー気味なワタシは殻は剥きました
父は、頭から豪快にがぶりといってたけど。
でも、2匹目からは頭はとってたな(笑)

塩加減もちょうどよくいい塩梅に焼けたので
父も喜んで3尾、ペロッと食べてました。





スーパーで新物のあおさが安かったので
酢の物とお味噌汁でいただきました。
まだいっぱいるから、しばらくはあおさ続きだな



ほうれん草のごま和えは、つくりおき。
いや、昨日、用意したけど食べきれなかったもの。

あとは昨日、堀りたての筍をいただいたので
スタジオで仕事をしながら午後にコトコト。



今年はまだ作っていなかった
牛肉とタケノコのしぐれ煮にしました。

茹でしらすとかも買ってきたので
それを炊きたてごはんで食べようと思って
ごはんを炊いたのだけど、
賞味期限が昨日までだった
ウィンナーを優先したのでしらすは明日!

結果、白ごはんに合うおかずが無かった~(笑)

父はおやつを食べすぎて、
そんなにお腹が空いてなかったらしく
ごはんは手つかずだったしなぁ。

16時過ぎにおやつを食べるのは、
ホントにやめてもらいたいんですけど

まるごとガブリとかぶりついた塩焼きの海老。
おいしかったけど、塩がダイレクトだったから
いまになって喉が塩辛い
殻をむいたワタシでさえ、塩辛いのだから、
父は相当、しょっぱいんじゃないだろうか。
お茶とお水をセットしてきてよかったわ。

本日の満点度:☆☆☆☆☆/5

関連記事