2017年09月30日 23:54
基本のキ!!
今日は、だいぶ前に申し込んでいたコチラへ。ちょっと思うところもあって(笑)包丁研ぎ、基本のキから学んできました。少人数でのワークショップだったので、とてもわかりやすく丁寧に教えてもらえてもらい大満足。でも、これで包丁研ぎが上手にできるかは別問題(笑)だ...
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
2017年09月30日 23:54
今日は、だいぶ前に申し込んでいたコチラへ。ちょっと思うところもあって(笑)包丁研ぎ、基本のキから学んできました。少人数でのワークショップだったので、とてもわかりやすく丁寧に教えてもらえてもらい大満足。でも、これで包丁研ぎが上手にできるかは別問題(笑)だ...
2017年09月30日 23:03
父からもらった鷹匠の「増田屋」さんのお饅頭。今朝のおめざでいただいたのですが、このお饅頭、おいしい増田屋さんといえばみつ団子と思いこんでました。(もちろんうぐいす餅とかわらび餅とかもおいしい)並ぶそばから売り切れちゃうみつ団子とかうぐいす餅みたいな季節...
2017年09月30日 17:24
先日、打合せが予定より遅くなった日のこと。夕飯には間に合わないと父には伝えてあったのでお買い物で立ち寄ったマークイズの中で夕ごはんフードコートのうどん屋さんでカレーうどん。ぐるっと回ったけど、食べたいものが特に見つからず。困った時のうどん屋さん、困った...
2017年09月30日 17:12
ホントにホントに些細なことなんですけどちょっとうれしいなって思える出来事、ありますよね。昨日のことですが、ホントにちょっとのことでホッコリ我が家の目の前にある某大手コンビニさん。あまりにしょっちゅう行ってるから、絶対に先方も分かってるとは思うんだけど。...
2017年09月29日 00:21
今日はすご~く久しぶりに県立美術館へ。お仕事終わり、打合せも兼ね美術館内のレストランでランチをごちそうになりましたどれだけ来ていなかったのか・・・いつのまにかミュージアムショップは2階に移り1階はカフェとレストランになっていたんですねこちら、ワタシが選ん...
2017年09月27日 22:50
父が鯛をもらったらしく、「前に作ってくれた鯛めしをまた作って」とリクエスト。ワタクシ、適当料理なので同じ味は無理です(笑)どうせ前回も適当だったろうから、ブログで過去記事探してもムダなので、今日も適当!!あらじおをふった骨付きの半身を2枚、フライパンで焼...
2017年09月27日 16:44
1年に1度、昨日は毎年恒例の撮影でした。素晴らしいプロの仕事ぶりに触れることができる時間例年ながら、とても勉強にもなりますが、なんといっても楽しい時間を過ごせました。朝早くから夜遅くまでの撮影なので、正直、毎年、身体はグッタリですけどね(笑)。それでも昨...
2017年09月27日 16:33
このところ、ありがたいことにお土産がたくさん。ステキ女子Yさんからの金沢土産。お麩のお菓子、上品な干菓子(でも洋菓子系)、お吸い物とかに浮かべるお麩も。金沢ってさ、やっぱり文化が高いよねぇ。お土産水準も高いと思う。選ぶ方のセンスでもあると思うけど。これ...
2017年09月27日 16:23
ふだんの食事でもそうなんですが年を取るごとに、シンプルなものが好きになります。(まだたまにはこってりしたものも食べられるけど)ケーキをいっぱい買っちゃった日。夕ごはんはこちらでした。東海軒の幕の内弁当。やっぱりテッパンですよねぇ~サバの塩焼き、チキンカ...
2017年09月27日 15:54
ちょっとブログの投稿が空いちゃいましたがご心配なく、ワタクシ生きております(笑)毎年秋が一番お仕事が立て込んでくるのですがありがたいことに、今年は新規のお仕事も重なって(ところがどういうわけかお金にはならない)なんやかや毎日忙しく、ちょっとお疲れ気味・...
2017年09月22日 22:11
昨日いただいたものすごく高級なすき焼き肉どーやって食べようかなぁと昨夜からワクワク焼き豆腐やおネギと一緒にすき焼き風がいいかなと思っていたのですが、買い物に行く時間がなく、しかも、使わなきゃならない食材もあって今夜はおかずがいっぱいそうだ、シンプルにす...
2017年09月22日 00:47
今日は午前中は、部屋にこもってPC仕事。妹と話があって、事務所に顔を出したタイミングで移動販売のパン屋さんが来たので、お昼ごはん購入。久しぶりにお湯を沸かして、紅茶を淹れたなぁ。最近ず~っとフィルターインボトルで冷茶でした。もう冷茶が寒いなって思うように...
2017年09月22日 00:28
撮影のお仕事のあと、ちょっとした打合せを済ませ、スーパーに寄って買い物をしてから帰宅。う~ん、もう一仕事するには中途半端な時間。そういえば、父が今夜は会合があるから早めにごはんを食べたいって言ってたのを思い出し。いつもよりだいぶ早いけど、ごはんの準備を...
2017年09月20日 22:42
今日は炭水化物過多だな(笑)お昼にビーフカレー、夕飯にチキンカレーを食べたうえに食後には、もったいないので食べねばの使命感からしっかりとオヤツまで食べてしまいました父が誰かからお土産にいただいた赤福です。久々に食べましたが、やっぱりおいしい!大きさも、...
2017年09月20日 22:24
今日は(簡単にだけど)お料理しての撮影のお仕事。ぜ~んぶ自分で完結するお仕事はもちろん大変なことも多いけど、楽しいなぁ。(時間とかも気にしないでいいのもありがたい。)「何をやっているんですか?」ってよく聞かれます自分でも、よくわかりません(笑)帯に短し襷...
2017年09月19日 22:54
昨日はお仕事終わりでちゃちゃっと夕ごはん。父はお出かけだったので、自分だけ。簡単なものでいいし、残り物を片づけたくてありものごはんに。前日の鶏手羽と冬瓜のカレー煮込みをリメイクしてカレー南蛮風のおそばにしました。なんか足りないなぁと思ったら、そっか。カ...
2017年09月17日 23:48
朝から焼肉を楽しみにしていたのに焼肉が食べられなかったかわいそうなワタシに今夜はなぐさめアイスを食べることを許可しました。待望のルマンドアイスでございますちょっと前から目の前のコンビニにも並び始めでも、270円くらいだったかな・・・思いのほかいいお値段だ...
2017年09月17日 22:48
あまりに哀しすぎるハナシ、聞いてもらえますか・・・今日はお店番のお仕事だったのですが。仕事終わり、妹家族たちと父のおごりで焼肉ディナーの予定。ただし、我が家の夕ごはん、いつもめっちゃ早いので17時で店の予約をしちゃったそうだから、家族は先にお店で食事スタ...
2017年09月16日 23:20
最近は、1週間分ど~んとつくりおきはせず、数日おきにちょこちょこと何品か作る感じです。あんまりいっぱい作っても、冷蔵庫に置き場所がないしかも、結局、同じものを食べる日が長くなる(笑)(父が同じものを食べないので、ワタシがせっせと食べるしかないし)今夜の...
2017年09月16日 22:57
ハッと気がついたらもう17時半すぎてるBGM代わりの大相撲の取り組みが(BGM代わりが大相撲ってどうなの!?笑)今場所は上位力士の休場が相次いでいるので結び前の何番かの取り組みが言葉は悪いけど、いまいちショボいから、ついまだ17時位かなぁなんて思っていたら、おいお...