ソースものが無性に食べたくなって昨日スーパーで購入した
マルモの富士宮焼きそばの麺と肉かすとソース。
お昼ごはんに作るつもりが、結局、夕ごはんになりました。
ドカンと3人前！
作るならいっぺんに作っちゃった方が楽だし、
父も食べるならこれくらいあっても大丈夫かな、と。
そしたら、父はお出かけでした
大皿にもってしまうと、ついつい食べすぎちゃうんだよね～
さすがに半分までは食べられなかったけど、一人前以上食べた気がします
あまりに暑かったので、サッパリしたものが食べたくて瓜もみに。
いつもはもっと甘くするんだけど、今日はあくまでもサッパリと。
しかも柚子胡椒なんぞのっけって、さわやかさをさらにプラスしてみたりして。
焼きそばに入れるつもりだったもやしが多すぎたので、塩麹とごま油でナムル風に。
瓜もみともやしナムルは、早めに作って冷蔵庫でキンキンに。
やっぱり良く冷えてると美味しいなー
おひとりさまにしてはって、2人ごはんだとしても多すぎますね
でも、父の明日の朝ごはん?になるから良いのです（笑）。
本日の満点度：☆☆☆☆/5