ラーメン餃子の日

ウチメシのハナシを備忘録としてもう1つ。
昨日はおうちでラーメン＆餃子でした（笑）



餃子が焦げ焦げじゃないか～
ま、見ためほど焦げは気にならなかったんだけど。



いつもタジン鍋で焼いているのですが
だんだんテフロン加工がへたってきた
そろそろ限界かなぁ・・・。

ちなみに餃子は、餃子研究所さんの女餃子。
冷凍庫に常備されているのですが
買い物に行く時間が無かった時には
この餃子、本当に助かっています。



一時期流行っていた食べ方ですが
だいぶ遅ればせながら、
酢と黒胡椒で食べるのにハマっています。



ラーメンは、インスタントの袋麺。
最近は1人前を父と半分こがちょうどいい。
小松菜とつくりおきの角煮があったおかげで
素ラーメンじゃなくてすみました（笑）
でも、父は結局手もつけませんでしたけどね



レンチンした蒸し茄子には
かつお節をたっぷり乗せてポン酢で。



前日に食べきれなかった野菜も並べて。
（全然、手をつけなかったですけど）

餃子は父と半分このつもりでしたが
ワタシが仏様にお茶をあげている間に
先に食べ始めた父がすごい勢いで食べていて
遠慮なく半分以上食べられてしまいました。

最近の父は、数にあわせて半分こするとか
気を遣うってことをしなくなって
本能の赴くままって感じが増えてきました
ま、文句を言いたくなるようなら
今後は大皿で出すのはやめればいいよね（笑）

本日の満点度：☆☆☆/5