お刺身ごはん

rikazo

2023年12月19日 14:33

昨日は父親の通院付き添いで
ほぼ午後いっぱい潰れてしまいました。
帰りには一緒にスーパーに寄って、
買い物をするのが恒例なのですが
どんどん足腰が弱くなっているせいか
外に出たがらないので、昨日も「帰りたい」と。

まぁ、昨日は寒かったこともあり
無理強いせずに父だけ家におろして
ワタシはそのまま買い物へ。
父のリクエストはお刺身だったので
マークイズのスーパーに行ってきました。

マークイズの中にあるスーパー、
以前はイオンでしたが、撤退してしまい
いまは九州だったかな?
西日本に本社があるスーパーになりましたが
お魚売り場がなかなか充実しています。
お肉もなかなかいいんだけど、大きなパックなので
父と2人暮らしには多すぎて買えないのです。



1パック500円だったヤリイカとイナダを購入。
これで1,000円って、お安くない??



ごはんは、森町の究極のコシヒカリ。
森町からワークショップに来てくれたMさんに
図々しくもお買い物をお願いしてしまった
もう買えないと思っていたので、ウレシイ。
Mさん、ありがとう



別のスーパーで買ってあった
ちぢみほうれん草が、味が濃くてうま~
珍しく、父も箸が進んで完食。



お刺身にはおかしいと思いつつ、
汁物は父の好きなワンタンスープ。
お豆腐とトマトを入れてかさまししたら
父、汁だけ吸って具に手をつけず



父にはまぐろの山かけとトマトもつけましたが
お刺身類だけでごはんをもりもり食べていました。
(山かけも、最後無理矢理食べさせた、笑)

ワタシは、残り物の惣菜ワンプレートを食べたので
お刺身はおいしかったけど、さほど食べられず。
残ったお刺身は漬けにしたので
お茶漬けにでもして食べようかなぁ。

本日の満点度:☆☆☆☆☆/5

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