今日は約ひと月ぶりのティタイムレッスンの日でした。
このブログを見てる方にはご存知の通り!?ワタシ、かなりの炭酸好きです。
あとフルーツティーとかも結構好きで、カフェで飲む機会が多いかも。
(ベリーソーダティーとか、グレナデンシロップの入ってるのとか。)
今日のレッスンでは、ティーソーダやフルーツティーなど、
紅茶を使ったカフェメニューの応用編を教えてもらったので、興味津津
そのあたりのハナシは、また明日にでも改めて書きます。
(なんせ、超大作になると思われるので)
レッスンの最後に、いつものオヤツタイム。
今日はIちゃん先生お手製のシフォンケーキ。
それだけでも、ウキャ~なのに、今日はカフェタイムも応用編。
お皿に乗っけてくれたシフォンケーキ、そこに、Iちゃん先生が用意してくれた、
クッキー、ホイップクリーム、キャラメルシロップ、シナモンパウダー等を
好きなように使って盛り付けを自分でしたんです。
ホイップクリームをスプーンですくったところまでは、よし。
ウサギのクッキー、思ったよりも、ドボンとクリームに入っちゃったけど、まぁOK。
別のクッキーも、まぁ、ここならバランスとれてるかな。
キャラメルソースも、少しホイップクリームにかかるくらいに、お皿に線を描きつつ…
おっ、みんなシナモンパウダーも降るんだね、じゃぁ、私もかけてみますか…。
ドサッ!!!
あ~ぁ。
どっさり、かたまりで出ちゃいました…
砂まみれのウサこみたいだよ、これじゃぁ
イヤぁな予感がしたんですよねぇ…究極のブキッチョだし、ガサツだからさ。
ま、みんなで腹をかかえて大笑いできたから、よしとしましょうか。(笑)
今日も楽しくて美味しいレッスンでした。
Iちゃん先生、Y子さん、Hちゃんさん!今日もホントにありがとう
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5