「さの萬」さんでいただいた萬幻豚のしゃぶしゃぶ肉
早速、その日の夜に夕食にいただきました。
こんぶでダシをとっただけのスープでしゃぶしゃぶに
む～ん、
絶品
脂の部分がふわ～っと口の中で溶けていきますぅ
全然しつこくないので、
いつまでもいつまでも食べられてしまいそう…。
元々しゃぶしゃぶって牛より豚の方が好きなのですが、
もう、これ以上に美味しいしゃぶしゃぶはないと思います!!
もう～っ、
萬幻豚万歳!!
一緒にいただいた薬膳のたれも、
ピリリと辛みも効いていて美味しかったなぁ
薬膳のたれをしゃぶしゃぶした後のスープを
そば湯のようにのばしながら飲んだのですが、これがまた美味しかったです。
残ったお肉は翌日、きしめんに入れて食べました。
なんて、贅沢なきしめん
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5