先日、マルヒデ百貨店で購入してきた
「トライ産業」さんのマグロのあれこれ。
まだ解凍されていなかったので
帰宅後、すぐに冷凍庫に入れてあったのですが
なかなか出番が訪れなくて
解凍には時間がかからないとのことでも、
やはりごはんは炊きたてを用意したい！
ごはんを炊くタイミングとなかなか合わなくて
昨日、ようやく出番が来ました!!!!!
まだかろうじて残っていた
「カネタ田嶋商会」さんのしらすとあわせ
念願の紅白海鮮丼でございます！
流水で2分で解凍できるとのことでしたが
少し長めにつけておいたつもりでしたが
まだシャリッと感は残っていました。
炊きたてごはんに乗せたら溶けたけど（笑）
ネギトロの方は、解凍したら色が鮮やかに。
脂もノリノリで、口の中の熱ですっと溶けちゃう。
ビンチョウもでしたが、臭みも全然無くて美味っ!!
それぞれの袋の中に小袋が4つ入っていて
今回は、それぞれ1袋ずつ使っています。
つまり、もう1回同じものが食べられる
わ～い！！！
ビンチョウの方も脂もノリノリだったけど
薄味ってことも無く、ちゃんとマグロの味がする。
ワタシは赤み系のマグロの方が好きなのですが
このビンチョウは美味しかったです。
ごはんが炊き上がる30分弱で
何かおかずも作ろうと思ったけど
父があんまりたくさん作らなくて良いと言うので
かき玉汁以外は、茹でただけ、並べただけ。
三保の枝豆は、袋のままレンチン。
Mさんにいただいた森町の甘甘娘も
塩を揉み込み、ラップで包んでレンチン。
「はの字」さんのさつま揚げと温泉水で育てたトマトも
食べやすく切って並べただけでした（笑）
マルヒデ百貨店さまさまごはんでした
トライ産業さんのマグロ、
冷凍庫にあったら、すごく便利。
次回も、また買わねば
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5