軽めに？？

松の内も本日まで。
もう1週間前の話になっちゃいますが
備忘録代わりのお正月のオハナシ。

2日の昼は家族が集まって新年会。
コロナ禍前から、昼間に集まるのが習慣化。
お料理の準備は慌ただしいけど
片づけとか考えると、昼間の方が楽かなぁ。

お昼ごはんから逆算して、
朝ごはんは早めに軽く済ませておきたい



お雑煮のお餅は1つにしておきました。
（ワタシはいつも1つだけど、父は2つなので）
京人参の飾りを入れなかったので
ちょっと色めが寂しいですね。

お餅1つだと足りないかな思って



柿の葉寿しも添えました。



昨日食べなかった2つ。
柿の葉寿司の王道、鮭と鯖。
やっぱり「平宗」さんの柿の葉寿司、
お米のおいしさと酸味が好みだわ



遠くには、このあとの新年会用に、
いつもの大皿たちがスタンバイ。
さっさと食べて、昼の準備を始めねば

本日の満点度：☆☆☆/5