上の歯が無くなっちゃっていた父。
できるだけ柔らかいものを作ろうと思いつつ
うどんやおじやばかりでは飽きちゃうからなぁ、と。
この日は全然、柔らかくないごはん(笑)
本人も歯がなくても食事には支障が無いようで
最初に餃子にかぶりついていました。
とにかく食欲はすごいあるので
小分けしないと全部食べられそう(笑)だから
大皿はやめて、1人前ずつに。
我が家定番の「餃子研究所」さんの女餃子。
ニンニクの代わりに生姜が効いてサッパリうまし。
でも、最近のワタシ。
餃子を食べるとニンニクを食べた時みたいに
胸焼けがするようになってきたのです。
餃子のせいなのか、イマイチ検証できていないけど。
やだな、餃子は大好きなので食べられなくなるのはツライ。
冷凍ごはんがたくさんたまっていたので
ごはんは、炒飯にしました。
丸美屋さん?の焼豚炒飯の素だけど
これ、父が好きなんですよねぇ。
ちゃんと作ったときより反応が良いので
ムッとするくらい「美味しい」を連発します(笑)
でも、今回は言わなかったな。
やはり歯がない分、食べにくく感じてたのかしら。
そういえばがっつき方も違ったかも
やっぱり、柔らかいものを出す方がいいのか。
本人はなんでも食べられると言ってはいますが。
ワタシもですが消化器官はとても元気なのと
消化酵素が人より多いようなので
ワタシも父も、咀嚼に問題があっても、
そんなに胃に負担はかからないようなんですけどね(笑)
本日の満点度:☆☆☆/5