今日は、来月萬幻豚のイベントを開催してくれるAシェフを萬幻豚の豚舎にご案内。
豚舎見学はしたことが無いとのことだし、
もっと食材のことを知りたい!とおっしゃってくださったので。
せっかく富士宮まで行くのならと、他にもオジャマしたい生産者さんも訪ねることに。
(図々しくもさの萬のS社長にご手配をお願いしてしまいました
)
さらにせっかくだから、とシェフ仲間にも声かけいただき、
合計6名で、オトナの社会科見学ツアーです。
先ほど、まずはFBに超大作のアルバムをUPしたら急激に眠くなってきた
ですので、デジイチの写真はまた明日、ご紹介するとして。
まずは、携帯で撮ったテキトーな写真だけご紹介(笑)。
「うず」さん等でもおなじみの長谷川さんのマッシュルーム農場(工場?)を見学したり
こんな清流のそばにある
こんなお魚さんたちに会いに行ったり
こんなごちそうを食べたり
お肉についてのレクチャーを受けたり
富士山が見えるこんな場所で
こんなモノの味見
!!をしたり(笑)
こんな子たちにも会ってきたり
こんなごちそうまで!!
これ、ぜ~んぶ、富士山でつながってるんですよ。
そして、途中でこんな秋の景色も見つけたり。
あぁ、もう秋ですね~。
詳しいご報告はまた明日!
やっぱ、社会科見学、めっちゃ楽しい
今日もこれまでのご縁、そしてこれからのご縁に感謝の1日でした。
感謝感謝、感謝
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5