先見の明？？

このところ、不安定なお天気が続いていますね。
朝から頭が痛くなり
午後からはさらに頭痛が酷くなったので
こりゃぁ雨が降るとは覚悟していましたが
想定以上の雨と雷でした

でも、昨日の段階で、
午後の雨を予想していたので
買い物を済ませておいて大正解!!

コレも先見の明って言うのかな？
我ながらグッジョブだったわ～（笑）

でも、おつとめ品になっていたお刺身。
結構傷んじゃってたので、そのまま食べられず
急いで漬けにしたけど、3分の1程は廃棄
あぁ、もったいなかったなぁ。
昨日のうちに漬けにしておけば良かった



でも、冷蔵庫にネギトロも遺っていたので
買ってきた茹でしらすと合わせて
3食丼にする分には十分な量でした。

ごはんを炊いている間に、ちゃちゃっと。



ゴーヤと玉ねぎ、キュウリを塩もみして
ツナと鶏ガラスープ、延命酢、黒胡椒などで味つけ。



お味噌汁にカボチャとエリンギ、玉ねぎ入り。



冷やしトマトはドレッシングをかけただけ。



今日は超簡単ごはんでした。
品数も少なかったからか、父も副菜含め完食。
ゴーヤの和え物、食べるとは思っていなかった（笑）
ごはんも丼だったから、いつもより多いのですが
おやつ、あんまり食べなかったのかしら。

いつもながら、鮪とかネギトロの時は
ごはん、食いつきがいいのよねぇ。

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5