先週末、ガッツリ買い物をしてきたため
今週はまだ1度もお買い物に行かずに済んでいます。
毎日少しずつ買い物をしてくるのと
まとめ買い、どっちの方がお財布にやさしいのかな。
（まとめ買いした金額は結構な額でした）
先週「SaitoViade」さんで買ってきた
煮豚がまだあるので今日はそれを使わねば。
そろそろ賞味期限だわ
ちょっとお疲れモードなので
本当はお寿司とかを買って済ませたかったけど
仕事をしていたら17時過ぎていたので
出かける時間はもう無かったです
あるものでなんとかなりました～。
煮豚を贅沢に大きめの角切りにして
キャベツと卵、コーンも入れた炒飯。
煮豚が美味しいから、適当な味つけでしたが
なかなかに美味しくできました。
昨日のお好み焼きが微妙だったから
父も「おいしい」と箸（スプーン）も進んでいてほっ（笑）。
ウィンナーもまだ1本あったので
玉ねぎとジャガイモもあるし、ジャーマンポテトに。
カレー味にしようかと思ったらカレー粉が無く
自家製の大葉ジェノベーゼで味つけしたら
あら、おいしい！！
大葉ジェノベーゼ、自画自賛ですがいい仕事する～
ちなみに、ゴーヤも入れたので
もはやジャーマンポテトではありません（笑）
つくりおきのうりもみには刻みトマトを入れて。
すりごまを加えて味変しました。
時間も食材もあんまり無かったので
3品でしたが、父もワタシも食べきれず。
これくらいの品数でも十分十分。
炒飯に冷凍ストックごはんを使ってしまい
明日、明後日の父のごはんが心配だから
イレギュラーながら夕飯後にごはんを炊きました。
父には明日の朝用におにぎりを作ってたけど
今夜のうちに食べちゃいそうで怖いなぁ（笑）
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5