海藻あさりラーメン??
アルモンデゴハン話が続きますが
これまた節約のためのおひとりさまランチ。
ストック食材の中に以前いただいた
あさりラーメンの袋麺を発見。
やば
大事にとっておきすぎて賞味期限が切れてる・・・。
でも、インスタント麺だもの、大丈夫よね~
食べるの、ワタシだけだし(笑)
でも、あさりラーメンにあいそうな具材って
一体何だろう・・・煮豚は残ってるけど
肉系の具はきっと違う気がします。
で、思いついたのが「次郎長屋」さんで買った
サラダ昆布と、伊勢で買ったあおさ。
これは、間違いないはず!!
おぼろ昆布とわかめもあったけど
さすがに海藻過多だな、と思って2種類に。
いや、量!!(笑)
相変わらず、あおさを水で戻したとき
どれだけ増えちゃうかを学習しないワタシ
見えにくいですが、サラダ昆布も、
おそらく麺よりも多かったかと(笑)
かさましには大成功だけど
あさりのおだしスープをたっぷり吸った
サラダ麺、めちゃウマでしたし
あおさの香りもすごくよくて美味しかった~
あさりラーメンの具にこの2つオススメです。
もちろん、賞味期限切れでも問題なし!!
このあとも翌日もすこぶる元気でした(笑)
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5
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