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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
こういうのでいい!?
2024/05/09
ウチメシ
最近、胃が疲れている気がしたので
(あくまでも気がした、程度ですけど
)
昨日のお昼はジャンクな外食やコンビニを避け
つるっと軽く済まそうと麺類にしました。
具だくさんで全然軽く無さそう(笑)
見ため、悪いですけど、きしめんです。
茅乃舎のあごだしをベースにおだしを作って
具にはお肉類は入れずに南関揚げと
「次郎長屋」さんで買ったあおさ、
買ったまま使い忘れていたわけぎ、
生卵も落として仕上げにかつお節たっぷり。
そうそう、こういうので良いんだよ~って
思わず声が出そうでした(笑)
ホント、こんなんで良いんだよなぁ、ひとりなら。
父もこんなんでいいのかもだけど、
すごくお腹を空かせてるときもあるので
いろいろ作って並べた方がいいのかなって
皿数が多くなっちゃうことが多いのです
きしめんって静岡だとなかなかお店が無い。
食べたくなったら自分で作るしか無いのかな。
名古屋駅のホームのきしめん、食べたいなぁ
茅乃舎ではありましたが、
薄口のおだしがおいしくてグビグビ飲みました。
七味をたっぷりかけ過ぎたので
全然やさしい味ではなく刺激的でしたけどね
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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