KILIのクリームチーズをたくさんいただいたので
「斉藤精肉店」さんで買ってきたハンバーグをアレンジ。
いや、これじゃ、アレンジした内容が分からん（笑）
真ん中にクリームチーズを丸々1個包んでます。
とろけるチーズと違ってとろりと溶けたりはしないけど
これ、クリームチーズが好きなヒトにはたまらん
酸味もあるので夏向きのサッパリ系。
まさに夏のチーズインハンバーグです
塩と黒胡椒だけで食べるつもりでしたが
父のはチーズインにはせずに
いつもの肉汁にオタフクソースとケチャップと、
ちょいと醤油を加えた特製（？）ソースを作ったので
少し余った分をちょっとだけ自分のにも。
甘めのソースと合わせても美味しかった！
付け合わせももりもりなワンプレート。
甘甘娘と、レンチン後ホイル焼きしたじゃがバタ、
レタスとトマトで彩りと野菜も摂りました。
まだ残っていたおなますと瓜もみを
この日は胡麻和えにアレンジして
三保の枝豆もレンチン。
これだけで十分なのは百も承知でしたが
豚しゃぶ肉と茄子とピーマンが少しずつ余っていて
茗荷と青じそもあったので、もう1品。
主菜級を2品も要らないのは分かってるけどさ（笑）
で、当然のごとく、父はもちろん、
ワタシでさえひと口も手をつけられず
でも、よそ様におすそ分けしたので無事に消費！
もらってくれたYさんたち、ありがとう!!!
この日はごはんは炊かずに、
前日のステーキディナー用に買ってあった
ライ麦のパンで良しとしました。
ソースをぬぐって食べるのが美味しいのだ。
お肉が続いてるので、そろそろお魚を食べねば。
でも、今夜も「斉藤精肉店」さんのキャベツメンチ（笑）
持病にともなう3ヶ月に1回の血液検査の結果を
昨日の診察で帰ってきたのだけど
中性脂肪の数値がさらにヤバかった
父の健康面の心配はもちろんだけど
ワタシの方が問題山積みです
食生活、マジで見直さないとだなぁ。
・・・と、思うばかりで、全然、対処してないけど
とらえず、この1週間くらいのハナシですが
夜22時以降のおやつと夜食はやめてます。
（まだ1週間だし、21時台には食べちゃうけど）
美味しいものを食べ続けるためにも
食事制限が必要になるような
病気になってしまったら元も子もないですもんね。
50代も半ば、そろそろ
ちゃんとしないと！
でも、ハンバーグは大変美味しゅうございました（笑）
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5