チキンカレー

今日はどうにも体調が回復せず、
お休みをいただきました

明日からに備えて、今日は1日なにもせずゆっくり。
なかなか薬が効かず、痛みで眠ることもままならなかったので
お気に入りの本を読み返して1日が終わりました。

夜になり、ようやく腹痛も治まったので
起き出して夕ごはん

昨日、作っておいたチキンカレー
採れたてのキュウリとレタスのごま油とナンプラーサラダ。
あと、採れたてのお茄子ももらったので
焼きナスを焼いてます。

焼きナスが待ち切れないので、いただきまーす

サラサラだったカレーも1日おいたら、
とろみも出てきたし、辛さもマイルドになりました。
辛いもの好きな私には、まろやか過ぎですが、
きっとフツーのヒトにはこれくらいでもいいんだろうな。
カレー粉から作るカレー、もっと極めたいなぁ。

それにしても、
体調が悪かろうと、ガッツリ食欲がある私
夏痩せとは、無縁です

本日の満点度:☆☆☆☆/5


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