たまには…

お届けものをしに伯母の家へ
時分どきだったので、ごはん食べていきなって、
お言葉に甘えてちゃっかり長居しちゃいました。

一人だと、あんまりごはんを作る気にならないなんて
淋しいことを言ってたから、じゃ、たまには私が作るよーって

とんかつ用の豚肉を焼いて
ポークソテーか何かにするつもりだというので
たまたまお届けものだったケンミンSHOWで紹介された
青森ケンミンの常識=スタミナ源たれを使ってみることに。

カリッと焼いたポークソテーを食べやすい大きさに切り
人参、ピーマン、玉ねぎをたっぷりと、
スタミナ源たれで味つけして焼いたものをソース代わりに乗っけて

ニンニクとりんごという青森特産の材料を使った源たれは
味わいが奥深く、火を入れたら甘みが一層強くなりました

自分ちでは汁物はあまり用意しませんが、蕪と豆腐でお味噌汁に。

蕪の茎部分と葉っぱももったいないから、
じゃこと一緒に唐辛子と胡麻油で炒めてごはんのお供に。

あとは、伯母が夕飯用に購入しておいたしめさば。

今日は変な時間に昼ごはんを食べたり
オヤツを食べたりして、お腹がいっぱいだったのに
山盛りのごはんをペロッと完食

この調子で毎日食べてたら、かなり体重もヤバいことになりそうです

でも、これからは伯母の家にマメにオジャマして
たまには夕飯も作ってあげたいなー。
一人で食べるのは、やっぱり淋しいし、
食欲もわかなくなっちゃうものね
(私の場合は、ひとりでも食欲ありますけどね。)

本日の満点度:☆☆☆☆/5


同じカテゴリー(ウチメシ)の記事
1日遅れの七草粥
1日遅れの七草粥(2025-01-09 12:40)

お正月は肉まつり♪
お正月は肉まつり♪(2025-01-09 11:47)

何にも作らない元日
何にも作らない元日(2025-01-08 20:52)

お肉ごはん
お肉ごはん(2024-12-28 23:25)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
たまには…
    コメント(0)