自分へのお土産は買ったから、家族へも。
浅草は久しぶりだから、これにしようと決めていました。
浅草名物といえば、人形焼き?
いえいえ、ワタシ的には、コチラです。
「金龍山あげまんじゅう」。
今でこそ、参道に揚げまんじゅう屋さんっていっぱいあるけど。
私が小さいころから、ずっとやってるのはこのお店。
参道の中でも、かなり歴史のあるお店らしいです。
他のお店は、1個からのバラ売りをしてるけど。
ここは、最低6個入りの箱。
その潔さ、頑固さを、ワタシは末永く応援したいと思っちゃう。
メニューだって、揚げまんじゅうと切り山椒。
あと、いままでもあったか記憶にないんだけど、
くるみゆべしもあったので、それは父へのお土産用に。
頑固そうだからって、気難しい人たちではありません。
昨日もちょっとした会話だったけど、
ポカポカとキモチが温かくなりました
妹一家にあげられるよう、これは10個入りの箱。
ずっしりと重かったから最後に買って正解でした（笑）。
家に帰ってから、1個。
当たり前なんだけど・・・
揚げたてのさくさく感が全然感じられなかった～。
めんどくさがらずに、トースターで温めれば良かった
（トースターで軽く温めると、サクサク感復活
）
揚げ油には、ちょっとごま油が入ってるのかな。
色はスッキリ白いから、きっと太白ごま油ですね。
芳ばしい香りのする皮は、見た目以上に軽くて。
こしあんのあんこが甘過ぎないのも、
あげまんじゅうがしつこく仕上がらない秘訣なのかも。
誰かと一緒の時は、買ってスグに揚げたてをいただきます。
サクサク感も最高に美味しいんですよ～。
一度だけ他のお店のに浮気したけど、ただ甘いだけだったなぁ。
ゆべし（ゆず餅）も美味しそうだったけど、
父にあげたので、きっともう食べちゃっただろうなぁ。
食べ歩きできないせいで、他のお店に押され気味ぽかったけど。
これからもがんばって続けてほしいから、
私は、このお店を応援するぞ―――
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5
）
