もうね、ブログを読んでくださってる人も
そろそろゲップがぶふって出てきちゃいそうですよね。
ホントに申し訳ありませんが・・・
我が家の肉フェス、まだまだ続いているんです（笑）
はい、本日の夕ごはんでございます。
どのお皿にも地味めだけど、肉、肉、肉（笑）
肉フェスだけじゃなく、どんぶりまつりも鋭意続行中。
夕ごはんにもガパオ風丼。
なんせ、たくさん作りすぎてしまったので
妹Cに持っていってもらえばよかった・・・。
父は食べそうもないので、自分でせっせと食べるしかない。
でも、（自画自賛ですが）なかなか美味しいので
昼夜と2食続けて食べても飽きませんでしたけどね。
でも、さすがに明日も、はイヤだなぁ（笑）。
お昼は丼の上に乗せた人参ラペ。
夜はサラダとして別皿に大盛りめで。
こちらもそろそろ食べきりたい塩鶏と和えました。
スナップエンドウはもう無いので、今日はネギで彩りプラス。
この塩鶏は、キャベツと一緒に味噌汁にも入れました。
皮の部分も薄切りにして味噌汁の中へ。
豚汁ならぬ鶏汁ですね。
初めて入れてみたけど、ありでした～。
ま、スープだったら全く不自然じゃないですからね。
コラーゲンたっぷり味噌汁って感じでした。
メインのお皿はお肉のワンプレート状態。
つけあわせには残っていたミックスリーフと、
いただきものの和風ザワークラウト。
ウィンナーは、レッカーランドフクカワさんのもの。
お腹いっぱいで1本しか食べられなかったけど。
このウィンナー、美味しかったなぁ～
ビールが飲みたくなっちゃった
アボカドが残っていたので、初めて肉巻きに。
本当はお刺身みたいにわさび醤油で食べたかったんです。
白いごはんに合わせたいけど、ガパオ風も食べなきゃだし。
アスパラ肉巻きに使ったバラ肉が残っていたので。
明日は父も私も出かけるので、今日のうちに食材消費したいしね
食材消費したいと言いつつ、結局食べきれず
冷蔵庫のストックになりましたけど
アボカドの肉巻き。
外のお肉はカリッと、中のアボカドはとろ～っと。
その食感の違いはオモシロイです。
塩胡椒に少しだけだし醤油で味付け。
う～ん、何となく物足りない・・・。
正解は、何味にするんだったんだろう。
クックパッドとか、見ればよかったですね（笑）。
チーズとか一緒に巻いても合いそうだけど。
20代の食卓だな、そりゃ
あ。
炒めるときにわさび醤油ってのもアリだったかも。
でも、ワタシはアボカドは火をいれるより
生のまま食べるほうが好きだなぁ、きっと（笑）。
そろそろ、お肉じゃないものが食べたい・・・
なんて、贅沢なこと言ってますね、すいません
本日の満点度：☆☆☆☆/5
