GW明け、今日は憂鬱な1日だった人も多いことでしょう。
休み明けに仕事がてんこ盛りで、
憂鬱を感じるヒマもない人も多かったかもですね。
ワタシは、今日は自宅でPC仕事の日。
ちょいちょい出かけたりはしましたが、
身体と心を通常モードに戻すべく、比較的のんびり。
ま、GWも半分は仕事していたので、いつも通りともいえます(笑)
土曜日のイベントのために、
このところずっとなんやかや料理をしていたし
土曜に燃え尽きちゃった感があって、
イベント終わりの夕ごはんと、昨日1日は料理せず

誰かのために料理するのは好きだけど
土日の夜は父もいなかったので
自分のためだけにがんばる気力がわきません
でも、昨日の夜はごはん粒が食べたくなって・・・
冷凍ごはんをチンして、レトルトカレー。
これ、茅乃舎の通販で買いました。
おだし屋さんのカレーだけあって、
なんというかお蕎麦屋さんのカレー的な感じ。
和風だしがベースになっているのかな。
個人的にはもう少しスパイスがきいてて欲しいけど
これはこれで美味しくいただきました。
やっぱりレトルトカレーって、あると便利ですねぇ。
で、あると便利といえば、やっぱりウィンナー!!
我が家はお弁当の人がいないので、
あんまり需要がないといえば無いので、
ストックしてることの方が少ないんですけど。
土曜のイベントで、売れ残ってしまった分があり
自分でも買い取ったんですけどね。
早速、そのウィンナーが役に立ちました
こちらは、今日のお昼ごはん。
萬幻豚ウィンナーと新玉ねぎのパスタ。
かさましに茹でたじゃがいもも加えましたが
やっぱりウィンナーが美味しいので、うま~い!
カルディで買う
ブルスケッタ用のオリーブのざく切りと
隠し味に塩昆布も入れて味付けしただけですが。
ウィンナーの味が濃いので、十分でした。
なかなか営業トークができなかったのと、
クーラーボックスに入れっぱなしのままだったから
商品が見えなかったこともあって、
一時は絶望的なほど(笑)商品が売れ残っていたのですが。
Y子さんやMさんに買ってもらったり、
友人たちにも連絡して買ってもらったりして、
なんとか仕入れた分は売り切って、
どうやら赤字だけは逃れたかな・・・(笑)。
A子やYさん、そしてY子さん、Mさん、
あとは押し売りしちゃったTさんも、
本当に、ご協力ありがとうございました
我が家にも、ウィンナーと餃子とハンバーグは
当分買わなくてもいいやってくらいストックがある状態

でも、早速、明日はバイトの日なので。
夕ごはんはレトルトハンバーグで楽ちんごはんの予定です。
やっぱり冷蔵庫にあると便利だわぁ~。
本日の満点度:☆☆☆/5