祖父との思い出の味

昨日は父の検査の付き添いで大きな病院へ。
院内の移動やら、待ち時間やらでぐったり下降
帰りに昼ごはんを食べてから
「ちょっとドライブしたい」という父のリクエストで
「真富士の里」までプチドライブして帰宅。
14時くらいには帰宅できたのですが
その後、仕事スイッチに切り替えられず
集中しできないままに1日終了・・・涙

ま、最初から1日潰れるモノと覚悟してたけど(笑)

たまには連れ出してあげたいなぁと思うものの
1人で父を連れてどこかに行くのが厳しくて汗
(もう距離を歩けないし、遅いし、ひとりで待たせるのも不安だし)

でも、「たまには外の景色を見るのはいいねぇ」
なんて言われちゃうと、いまのうちに、
もう少し連れ出してあげたいなと思っています。

もう少し、秋が進んで、山々が色づいたら
オクシズのもう少し先までドライブしよう。
その時は伯母と従姉妹にもつきあってもらうって
約束もとりつけたので楽しみです。

でもね。
今週はスーパーにも連れていったけど
どうやら、あんまり覚えてない感じ(笑)
連れ出し甲斐もないんですけどガーン

ランチの写真も、真富士の里で買った物も
全く写真を撮らなかったので
どうでもイイいつかのウチメシのハナシ。

祖父との思い出の味

昨日も今日も夏の名残というには
まだまだ暑すぎる気もしますが
この日も暑かったんですよねえ。

祖父との思い出の味

スタミナをつけたかったので、餃子!
買い物にも行けなかったので
冷凍庫と冷蔵庫のアルモンデゴハンでした。
餃子はいつもの「餃子研究所」さんの女餃子。
良い感じの焦げめがつきました。

祖父との思い出の味

炒飯は、亡くなった祖父が好きだった
ソース焼きめしにしました。
コーンが入っているのは、アレンジ。
基本は豚肉と玉ねぎのみです。

本当はウスターソースも使うのだけど
自宅には中濃ととんかつしかなかったので
そこは仕方なく妥協しました。
ソース2種類と少しの醤油で味つけです。
(塩胡椒もしています。)

お店で食べるような料理じゃないけど
ソース焼きめしって、時々無性に恋しくなる味。
ワタシにとっては、祖父との思い出です。
土曜日のお昼ごはんに出ることが多く
夕飯では食べたこと無かった気がするけど。

ちなみに、父は
婿さんなので祖父とは血もつながってないし
土曜の昼は、当時は会社員で仕事だったから
あんまりソース焼きめしを食べてないと思う。
だから父には全く刺さらない思い出の味キャー
この日も、特になんの感慨も無さそうでした(笑)

祖父との思い出の味

うりもみとつくりおきのゴーヤ入り炒り豆腐。
副菜を用意しても父はほぼ手つかずですが
強制的に、どちらかは食べさせます。
野菜も食べないと~汗

見えていないところに、スライストマトもあるのだけど
彩りが乏しい中、季咲亭さんの紅しょうがが
良い仕事をしてくれていました(笑)

本日の満点度:☆☆☆☆☆/5


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