贅沢食材でアルモンデゴハン│本日も満点なり☆

贅沢食材でアルモンデゴハン

2024/11/04

ウチメシ

金曜日にまとめて買い物もしてきたし
少し前にお仕事で御殿場に行ったときに
買ってきた二の岡ハムさんの
おいしいハムやベーコンもあるキラキラ

そこで、昨日の夕ごはんは、アルモンデゴハン。
でも、かなり贅沢な食材ですね。

贅沢食材でアルモンデゴハン

たっぷり野菜と贅沢にベーコンを使った
アラビアータ風のパスタにしました。

贅沢食材でアルモンデゴハン

父が辛いのが苦手なので
1本だけ唐辛子を入れたのですが
意外と辛みが効いていて、汗が出た・・・
（でも、父は平気で食べていたのが不思議）

贅沢食材でアルモンデゴハン

ベーコンははしっこを刻んで、
冬瓜と玉ねぎのスープにも使いました。

贅沢食材でアルモンデゴハン

ボロニヤハムはサラダにイン。
そんなにたくさんは使わなかったのに
しっかり味が濃いので、ドレッシングは塩分なし。
オリーブオイルと延命酢のみにして正解。

贅沢食材でアルモンデゴハン

パスタには、茄子と甘唐辛子、玉ねぎ。
あと、山梨で買ってきた肉厚の椎茸も。
気をつけたのに、超具だくさんになっちゃった（笑）

二の岡ハムさんのベーコンの燻した香りと
塩分の効かせ方がとても塩梅良くて美味しかったです。

贅沢食材でアルモンデゴハン

いつものことですが、食べきれませんでしたキャー

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5

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rikazo

↑オイデス。カツラデス。憂イテイマス。
某ローカル局で、主にweb関係の仕事をしていました。
取材でおいしいものを食べる機会も多く、体重が右肩上がりなのが目下の悩み･･･。
でも、美味しいものに出会える以上に、ステキな方々に出会えるウレシサもあり、パワーをいただいています。
やっぱりこの仕事、やめられません。
そんな毎日のウレシイ気分を、ほぼ日刊で！？つぶやいています。

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