本日も満点なり☆

冷凍庫のお宝ストックだった
「saito viande」さんのカレーを使ったついでに
他のお宝たちもいろいろ発見しました。

その中の1つが、1ヶ月くらい前に買った
あるブランド豚の冷凍餃子。
早急にこれを食べてしまわねばと、
翌日の夕ごはんに焼いてみました。



ありもの材料で炒飯も作って、餃子と炒飯セット。



餃子は10個入りだったので父と半分こ。

が！
あれ？なんか美味しくない。
今まで食べていたものと全然違う・・・。

買ってきたときに、少し解凍し始めていたのを
再冷凍したのがいけなかったのでしょうか。
それとも、経営が変わられてお肉の質が落ちた？
いままで感じたことのない臭みがありました。
中途半端な再冷凍のせいかもしれないので、
もう1回、買ってみて判断しようかなぁ。
なかなか良いお値段がするものなので
これなら味の素の餃子の方がイイってなりそう



炒飯には少し残っていたレタスと
新玉ねぎと豚こまを使ったのですが
レタス入りの炒飯って美味しいんだなと再発見。
もう少しシャキシャキに仕上げたいところでしたが
歯が弱い父がイヤかなぁと、炒め時間長めに。
それでも、少しはシャキッと歯ごたえがありました。



野菜室に残されていた茄子とキュウリ、
そして茗荷も救済しました（笑）

茄子と茗荷は、いつものめんつゆ炒め。
青じそを入れなかった代わりに白ごまたっぷり。
元々はどっちも入っていなかった気もしますが



キュウリはまたうりもみにして
残っていたワカメ入りに混ぜちゃいました。
延命酢多めにして酸味を少なく作ってあるので
あんまり酢の物に興味を示さない父も
この日も珍しく、自分から手を出してました。

餃子と炒飯がこってりしていたから
サッパリしたものを欲したのかもしれませんが。
2日続けて同じモノを食べるのは珍しい。
忘れちゃっただけかもですけどね

本日の満点度：☆☆☆/5