ボチボチ綴る予定の四国よくばり旅（笑）
でもあんまりボチボチだと記憶も鮮明じゃなくなるので
書けるうちにが～っと書いておきます。
更新頻度が多くなりそうですが、どうかご勘弁くださいまし。
讃岐うどんの誘惑をこらえきれず、
早々に1杯目を与島のSAで食べちゃいましたが
事前に調べていて行きたかったお店は別にありました。
瀬戸大橋経由でこんぴらさんに向かう途中、
どこかで早めのお昼ごはんとして讃岐うどんを食べたい。
同行のTちゃんの弟さんが高松在住なので聞いてみると
そのルート上のオススメのお店は「
岸井うどん」さんとのこと。
移転したばかりなので、ナビだと昔の店舗が出てきちゃうかもと
地元の方ならではの親切な情報がありがたい!!
気を付けていたのに、スマホのナビは昔の店舗を案内。
少しだけうろうろ迷いましたが、無事に到着。
行列覚悟で行ったのですが、迷ったおかげでしょうか。
ちょうどお客さんがごそっと帰るタイミングで、
駐車場も、売り場も全然並ばず、ラッキー
こちらのお店は移転前も、移転後も、ビニールハウス。
（外観写真を撮り忘れた～
）
かなりディープな感じを予想していましたが、
うどんを自分で茹でることもないし、
おだしもお店の方がかけてくれるので
讃岐うどん初心者にもやさしい方だと思われます。
ガイドブックに食べるべしと書かれていたので
肉かま玉うどん（小）にいたしました
う、う、うまいっ!!
ネギとゴマ、生姜はカウンターで自分でかけます。
テーブルの上のお醤油はセルフで少しだけ。
煮込んだお肉に味もついてるので、醤油は少しで十分。
このお肉も美味しかったんだけど、
なによりもうどんそのもののおいしさにビックリ。
さっきのSAのもおいしかったけど、全然違う!!!
よく讃岐うどんツウの人が、エッジがどうとか言いますが
この角が立ってる感じをエッジというのなら、
うん、たしかにエッジが効いてるというか、立っております
コシのある歯触りもいいんだけど、
小麦の味がしっかりするような、麺そのものもおいしい。
う～む・・・1杯目のSAのを食べていなければ、
かけうどんも食べてみたかったなぁ。
でも、食べている間に行列ができていたので
2度並ぶ勇気も時間もなかったと思うけど
天ぷら類は頼まなかったけど、
肉が思いのほかいっぱい乗っかっていて
小でも十分、お腹いっぱいになっちゃいました。
お金は、珍しいらしいのですが、後払い制。
器を返却しながら、お勘定してもらいます。
天ぷらとかセルフだし、ビニールハウスは2つあって
目が届かない時もあると思うんだけど、いいのかなぁ。
かなり性善説で成り立っているよねぇ。
香川の人たちって、なんとなくのんびりしていて
ガツガツしていない感じの人が多かった気がします。
静岡にちょっと似ていて、居心地がよかったです。
（ま、そんなに深く触れ合っていないので分かりませけど、笑）
香川は2度目だけど本場の讃岐うどんはお初かも。
讃岐うどん目当ての旅もいいなぁ。
「でも、4杯くらいが限度だな、きっと。」
・・・って言ったら。
他の2人に4杯も食べられる!?って驚かれました。
もっと若い頃なら、取材で10杯はいけたと思う（笑）
もちろん、天ぷらなしで（小）に限りますけど
実際、うどんとそばの取材で、3店舗を1日で回って
それぞれの店で3～4杯ずつ食べた経験あり
（あの頃のワタシの胃袋、どうなってたのやら）
さぁ、讃岐うどんも満喫したし、次はこんぴらさんだ!!
身体が重くなっちゃったけど、階段上れるかなぁ
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5
）
