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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
アルモンデウドン
2024/04/14
ウチメシ
気圧変化でも地震でもなかったようですが
昨日は午後から急に頭痛が悪化。
耐えきれずに2時間ほど昼寝をしました。
ただの寝不足だったのかもしれません(笑)
ぼ~っとしながらも、そろそろ夕ごはんの仕度をせねば
でも、もう買い物に行くのも面倒だし
いろいろ作る気力も材料もなかったので
あるもので、おうどんにしちゃえ~。
まぐろ丼と麺類は、父も喜んで食べるしね。
見ための彩りは悪いですが
お味はおいしかったです。
濃いめのつけだれにして
つけうどんにしようかと思ったのですが
陽が暮れたらちょっと肌寒かったので
おつゆをグビグビ飲めるようにしました。
揚げ焼きした茄子と焼き目をつけた油揚げ、
豚しゃぶ肉がたっぷり入って具だくさん。
冷蔵庫の中にそろそろ食べきりたい
トマトとブロッコリーがあったので
献立としてはおかしいけどサラダに。
茗荷を刻んだものとツナも入れて
市販の和風ドレッシングで和えただけですけど
父には、筍の時雨煮なども出しました。
冷蔵庫の食材一掃したかったけど
まだまだ減りません(笑)
本日の満点度:☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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