本日も満点なり☆

世の中、3連休ですねぇ。
でも、もう今日が最終日か・・・。
特に予定も入れなかったので
自営業のワタクシ、3連休も少しずつお仕事です。

祝日は妹たちは来ないので父のお世話もあるし
食事を用意しておけば出かけても大丈夫なので
（薬を飲み忘れたりはするけど）
まだ父のお世話はマストではないのだけど、
どうにも気兼ねしちゃう性分なので

でも、なんだか疲れがどんよりたまっていて
やる気スイッチがONにならず。
土日は、本当にぼちぼち程度にしか仕事せず
ちゃんとONとOFFのめりはりをつけた方が
仕事も捗ったかもしれません。
今日は今日で朝から頭痛が酷くて
どうにも集中力に欠けてしまってるし

でも、今日はやらなきゃいけないお仕事が
だましだましがんばります（笑）

で、お仕事前、ウォーミングUPにブログ更新です。



これ、いつのごはんだったっけ？（笑）
父を久しぶりにスーパーに連れ出したら
お刺身とお寿司も買ったのにお肉売り場でロックオン。
美味しそうな黒毛和牛のお肉を購入。
最近、デイサービスでのお買い物でも
よくお肉を買ってくるけど、お肉が食べたいのかしら？
その割に出すと、たいして手を出さないのだけど



まだ暑くって、鍋を囲む気にはなれないので
すき焼き風の煮物にしました。
葉物野菜が高すぎて手が出せず
どうせ、父は野菜を食べないのでTHE・茶色めし（笑）
長ネギ、しなしなの買う気になれないものが
1本200円以上してビックリです。



溶き卵につけてすき焼き風に食べました。
お肉、おつとめ品になってなければ
買わないだろうなぁという金額だったのですが
やっぱりお高いだけあって美味しかった
煮込みすぎたら硬くなっちゃうかと思い
気をつけて煮てはいたけど、やわらかジューシー



炊きたてごはんがぴっかぴか。
まだ新米じゃないのだけど、うま～。



スーパーで父が食べたがった
のどぐろのじゃこ天的なものも並べたけど
安かっただけあって、さほど美味しくない（笑）
炙れば良かったかなぁ。



すき焼き風に使ったえのきが余ったので
とろけるチーズとあわせてガレット風に。
これ、SNSで見かけて作ってみたいと思っていて。
うん、おいしいとは思うものの、
50代半ばの胃袋にはチーズが重い（笑）



茶色いおかずばかりだったし
重いものが多かったので、急いでうりもみも用意。
サッパリしたものがまだ恋しい暑さです。

ちなみに、父はすき焼き風を食べきれず。
でもお肉のいい出汁ががもったいないと言うので
翌日だったかな、うどんにしようといたら
おじやの方が良いとのことで、作ったのですが、
結局、ほとんど食べずに終わりました

ひと手間かけさせて食べないってのが
ホント1番腹が立つんだけど!!
でもね、なんとか怒りは堪えました（笑）

あぁ、ホント、疲れる・・・。

本日の満点度：☆☆☆/5