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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
炊きたてごはんにあわせたいもの?
2024/09/16
ウチメシ
まだお仕事スイッチが入らないので(笑)
どうでもいいウチメシのハナシを続けます。
先日、お仕事で森町へ行ったときに
ようやく買えた森町の新米!!
究極のコシヒカリ
新米シーズンだけ出回るお米です。
なかなかのお値段なのでお会計でビックリ。
いつもの森町コシヒカリより、だいぶお高い
で、早く、新米に切り替えたいので
このところせっせとごはんを炊いている日々です(笑)
でも炊きたてごはんにあわせたいおかずって
なんだろうなぁって改めて思った訳です。
生姜焼きとか、まぐろ丼にすることが多いのだけど。
あ、ワタシ、白いごはんにコレを乗せるの好きだった!!
麻婆春雨
よくよく考えると炭水化物ON炭水化物ですね
もちろん手作りでは無く、永谷園の(笑)
父がデイサービスで買ってきた
すき焼き風味つけ肉もあったので
それも焼いたのですけど
お買い物に行っていないので野菜が無い
この中に、人参と玉ねぎも入ってるので
良しとしましょうかねぇ・・・。
大袋で買ってきたピーマンがあったので
すき焼き風にしたときの残りの白滝と
焼き豆腐と一緒におだしでコトコト煮びたしに。
ピーマンの煮びたしって、作ったことなかったけど
(揚げびたしにはよくするものの)
しんなりと煮含められたものもなかなか美味しい。
箸休め?ごはんのお供?に
真富士の里で買ってきた
わさびのツンツン漬けと
わさび海苔も出してみました。
ツンツン漬けはまだ漬けてスグだったのか
味がなじんでなかったので、もう少し待とう(笑)
海苔は、青海苔の風味と香りが良くて
ごはんが進むヤツでした。
(お酒も進むかも、笑)
本日の満点度:☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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