久しぶりに作りました♪│本日も満点なり☆

久しぶりに作りました♪

2025/04/19

オイシイハナシウチメシ

昨日、「SaitoViade」さんでお買い物。
久しぶりにローストビーフを買ったので
帰りがけにパンも買って、久しぶりに作りました。

久しぶりに作りました♪

ローストビーフのサンドイッチハート

キャベツの千切りにマスタード、延命酢、
少しの鶏ガラスープとマヨネーズ。
それをローストビーフと一緒にたっぷり。

久しぶりに作りました♪

200g分買ってきたローストビーフは
半分くらい使ったので原価を考えたら
かなり贅沢なサンドイッチではあります（笑）
でも、もっと挟んでしまえばよかった。

久しぶりに作りました♪

黒豆茶と一緒に、だいぶ遅いランチです。

夕ごはんのことを考えたら軽めに
1個だけ食べようと思っていたのですが
美味しくて、1個では止められず（笑）
結局、2個、薄いとは言え食パン2枚分ペロリ。

久しぶりに作りました♪

キャベツもたっぷり使ってるし
saitoさんのお肉が上質なので
食べ口も軽く感じられるし
何より美味しいものって、食欲を刺激しちゃう（笑）
今日は珍しく朝ごはんを軽く食べていたので
そんなにお腹が空いていなかったはずなのに
しっかり、2切れ食べられちゃいました～キャー

でも、もっと極めるなら、パンはもう少し厚みがあって
小麦の味も香りもしっかり感じられるものが理想。

このパンも白神こだま酵母を使った
なかなかこだわりのパンだったと思うのですが
もう少し小麦の味わいを感じたかったです。
パンがローストビーフに釣り合いませんでした。
（厳しいのぉ～、笑）

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5

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Posted by rikazo

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プロフィール

rikazo

↑オイデス。カツラデス。憂イテイマス。
某ローカル局で、主にweb関係の仕事をしていました。
取材でおいしいものを食べる機会も多く、体重が右肩上がりなのが目下の悩み･･･。
でも、美味しいものに出会える以上に、ステキな方々に出会えるウレシサもあり、パワーをいただいています。
やっぱりこの仕事、やめられません。
そんな毎日のウレシイ気分を、ほぼ日刊で！？つぶやいています。

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