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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
夕飯はダイエット鍋…?
2008/12/23
ウチメシ
今日は伯母と一緒にスーパーで買い物。
時間もないから夕飯は、簡単にお鍋にしようと
豆腐、大根、長ネギなどヘルシーな食材を購入。
でも、どうしてもお肉も食べたくなり、
奮発してステーキ肉も買っちゃいました。
結局、本日のメニューは…
和牛のステーキ、
肉豆腐の玉子とじ、
ニンジンと大根の皮のきんぴら、
ピスタチオの入ったソーセージ(←お歳暮にいただいたもの)、
そして、これ以外に予定通りお鍋も
白菜、長ネギ、大根、ニンジン、タマネギなど
たっぷりの野菜の甘みを活かして、ダシと塩でのみ味付け。
ボリュームも欲しいので、
下味をつけた手羽元も入れました
お豆腐も入れて、ヘルシーなダイエット鍋のはずが…
結局、食べ過ぎです
本日の満点度:☆☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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