ワタシね―、やっぱりチキンが好きみたい(笑)。
お昼にもクランキーチキンを買ったけど
帰りがけに寄った花城さん(お肉屋さん)でも、またチキン。
夕ごはんはチキンステーキでした。
ニンニクと生姜で香りづけしたオリーブオイルでじっくり焼いた後
肉汁にエノキとトマトを加えて、
ポン酢とだし醤油で味付けしたソースをたっぷりかけました。
2枚買って来たんだけど、1枚がすごく大きかった~

お昼を食べた時間が遅くてそんなに食欲なかったし、
父もそれほどお腹が空いてなかったみたいなので
1枚を半分こしたけど、それでもかなりのボリュームで
半分以上が明日行きになっちゃいました(笑)。
もう1枚も、どうやって食べようかな~。
テリヤキにしてもいいし、から揚げもいいな。
竜田揚げにしておろしポン酢もいいかも~。
しかし、次はいつお料理できるだろうか・・・冷凍しとくべきか??
ビーフシチューの残りは、ポテトグラタンに。
じゃがいもをマッシュポテトにする時間が無くて、
ただ茹でただけにしたので、ボリュームがありすぎ。
これも、ひと口しか食べられず。
水菜とエノキのおひたしは、
今日はポン酢ではなく、マヨネーズとポン酢をあわせたものに。
茗荷も刻んで入れたので、ちょいとおつな味。
かぼちゃの煮物とか、蓮根きんぴらとか、
お昼に残したおでんとか・・・残り物もいっぱい。
あんまり食欲がないのに、目でお腹いっぱいになっちゃいました
きっと、あとでお腹がすくんだろうなぁ。
変な時間に食べちゃうから、いかんのだとは分かってますが
さて、今夜から東京バンドワゴンが始まりますね。
原作好き、妄想キャスティング好きとしては相当複雑。
でも、やっぱり見ちゃうんです(笑)。
ドラマと小説は、ベツモノだと思うことにします
本日の満点度:☆☆☆/5