バイト帰りにスーパーで数日分のお買い物。
ちょっと遅くなっちゃったので、父はもう外食にいってもうた
ワタシは
昨日作っておいたポークビーンズでいいけど、
父はそれじゃ足りないだろうと、2品位作るつもりでしたが、
おひとりさまなら、作らなくていっか~
レタスをバリバリ割っただけのレタスと、
アボカドとコハダのお刺身を並べておしまい!
あぁ、楽チン!!
昨日のワタシよ、ありがとう
ポークビーンズには、アボカドとチーズをかけてカフェ飯っぽく。
本当はタバスコをかけるつもりだったけど、
部屋から持ってくるのを忘れもうた
仕方ないから七味唐辛子をたっぷりかけました
チリビーンズにするつもりだったけど、
昼間、おいっことめいっこたちも食べるかもだから
辛くしなかったのですが、それで正解でした。
さっき妹Rからメールが来て、こどもたちに大好評で、
みんなしっかり完食してくれたそう。
喜んでもらえると、作った甲斐もあるってもんです
スーパーで安くなってたコハダ。
サッパリしたものが食べたくて、買ってきたけどさ。
カフェ飯とはあまりにもチグハグすぎましたね(笑)。
大量だったので、とてもひとりじゃ食べきれない
明日は大根とにんじんでおなますと和えようかな~。
でも、数日買い物はしなくていいように、
あれこれいっぱい買ってきたものの、大根とにんじんは無いぞ
本日の満点度:☆☆☆☆/5