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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
飽きたよ~(笑)
2016/07/15
ウチメシ
仏壇からも「飽きたよー」ってブーイングが聞こえそう
今日も、お盆用の作りおき惣菜中心の夕ごはん。
しかも、今日も赤色が無いので色彩が乏しい
メインになるような食材が無かったので
揚げ物でごまかしてみました
塩麹に漬けておいた鶏むね肉。
いくら塩麹漬けとはいえ、ちょっと鮮度に問題が。
1個食べて、大丈夫そうだったけど(笑)
明日も仕事だし、お腹壊してる場合じゃないので
食べるのは控えておきました
どうせ揚げ物をするならと、フライドポテトも。
ただの素揚げですけどね
ゴーヤは、片栗粉をつけて揚げました。
「こうして食べるのが一番好き」とくださった方に聞いて。
たぶん、もっと薄く切るほうがいいんだろうな。
薄目のものの方がパリッと、チップスぽくて、
苦みも気にならなくて食べやすかったです。
でも、確かにゴーヤチップス、クセになるかも。
天然岩塩をかけたので、塩気と少し甘み、
ほろ苦さが、ビールのおつまみにもあいそうです。
父が用宗で買ってきた茹でシラスと、生シラスも。
白いごはんじゃなかったのが残念
新鮮な生も、茹でたても、どっちも美味しかった~。
作りおき惣菜の中から、切干大根と瓜もみ、
茄子と茗荷の炒め物、小松菜のおひたしも食べました。
あ、あと枝豆もありました。
仏様にも同じお惣菜盛合せ。
夕ごはんは今日が最後なので、てんこ盛り。
今夜はいっぱい食べてね~と思ったけど。
ほぼ毎日、朝昼晩と同じようなものばかり。
ホント、仏様たちも飽きたと思います・・・。
今年は、おそうめんのごはんも用意しなかったし。
3食とも同じものローテーションだったもんね。
来年は、もうちっと工夫してあげよう(笑)
せめても、とゴーヤチップスもつけたけど。
お口にあったでしょうかねぇ
明日の朝には、もう帰っちゃう。
送り火は、いつもは今夜(15日)にやってたけど。
今年は明日(16日)にやるみたい。
どっちが本式なんでしょね。
京都の五山の送り火が8月16日みたいだから、
16日にやるほうが正解なのかしらん。
本日の満点度:☆☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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