このところハマってるのが、コレ!
チーズトースト!?
確かにチーズトーストなんですけど
塗ってあるものが少し変わっているんです。
じゃ~ん

(・・・て昭和だな、おい、笑)
「こうのもの」さんの海苔の和ピクルス。
海苔の佃煮ほど、甘みも塩気も強くなく、
お酢の効果でサッパリしているので、食べやすく、
ごはんの乗せる定番の食べ方から餃子まで、
とっても重宝しているのですが、
一番よく食べる使い方が、トーストです。
「海産物処ふじ田」さんの海苔を使っていて
手火山式の鰹節も入っているので、
チーズやバターとの相性も抜群でございます
先日は、バゲットに海苔×チーズ、
もう1枚は、つくりおきの人参ラペに茹で塩鶏×チーズ。
昨日はボリュームトーストサンドイッチ。
1枚はチーズをかけた海苔の和ピクルスをトースト。
もう1枚には、人参ラペ、小松菜の茹でおき、うりもみ、
茹で塩鶏を重ねて、チーズが溶けたもう1枚でサンド。
うりもみが果たしてサンドイッチに合うのか
半信半疑で挟んでしまったけど(笑)
海苔の和ピクルスに和の要素があったからなのか
そもそもおだしは薄めに作ってあったから
全然違和感なく、むしろ生よりもしんなりしてる分、
具材として全体になじんでいたように思います。
できればパンはもっと薄いものがよかった(笑)
どうせならおいしい方がいいかな、と
セブンイ●ブンの金の食パンシリーズにしたんだけど
6枚切りでは分厚過ぎでした

海苔の和ピクルス、すっかり我が家の必需品です。
お店番をしながらも、ついつい贔屓してしまう(笑)
クリーム系パスタにもあうのか、早くお試ししてみねば
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5