せっせと！！│本日も満点なり☆

せっせと！！

2021/08/26

ウチメシつくおき

今週は誰かがうちに来る予定も
ワークショップみたいなものを開催する予定も
全然無いというのに
「誰が食べるの??」ってな量のつくりおきを
作ってしまったワタクシ

誰が食べるのも何も、自分で食べるしかないです

そんなワケで、しばらくはソトメシのハナシは皆無。
（緊急事態宣言下でもおひとりさまランチで多少の経済貢献したいけど）
せっせとつくりおき消費活動です。

せっせと！！

こちらはつくりおきした翌日の夕ごはん。
味見も兼ねて、いろいろてんこ盛り。
つくりおきだけでもお腹いっぱいになりそうですが

せっせと！！

前日に買ってしまっていた鳥めしもあった

とっくに賞味期限は切れているので
父にはあげられず自己責任で食べました

うぐぐ。
明らかに食べ過ぎです。
しかも、食べたのは20時過ぎだった

ちなみにこの日に盛りつけたのは
人参しりしり、豚肉とキノコの梅しそ炒め、
ナポリタン風炒め、アボカドのクリチ和え、
ゴーヤとツナのおひたしサラダ、小松菜のおひたし。

梅しそ炒めは、もう少し青じそと梅が強くて良かったなぁ、
あと、ワタシはやっぱりキノコがさほど好きじゃない（笑）

ナポリタン風炒めは、
ハリッサで辛くしたのを忘れていて
食べてすごくビックリしましたびっくり

自分で作ってるのに、なんなん!?（笑）

めんどくさくて大雑把に切ってしまった
人参しりしりが食べ応えがあって意外とよかった。
ケガの功名って言うのかしら（笑）

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5

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Posted by rikazo

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プロフィール

rikazo

↑オイデス。カツラデス。憂イテイマス。
某ローカル局で、主にweb関係の仕事をしていました。
取材でおいしいものを食べる機会も多く、体重が右肩上がりなのが目下の悩み･･･。
でも、美味しいものに出会える以上に、ステキな方々に出会えるウレシサもあり、パワーをいただいています。
やっぱりこの仕事、やめられません。
そんな毎日のウレシイ気分を、ほぼ日刊で！？つぶやいています。

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