今年の我が家のXmasパーティーは22日に決定！
クリスマスケーキの予約は、
カフェ・ドゥ・ヴァレンタイン シャンブルドットさんに注文
取材でオジャマさせていただき、
スポンジと生クリームの優しい懐かしい味わいが、
大勢で食べるクリスマスケーキにはピッタリな気がしたんです。
以前、番組でお世話になっていたT先生との再会も、
あったかい幸せな気持ちにさせていただいたので、
せめてものお返しのつもりです
おごちそうは、妹のリクエストもあり鍋料理を用意するつもり。
でも、クリスマスらしい豪華さも欲しいので、
これまた取材でお世話になった2軒のお店からお取り寄せすることに
磐田の「ニコ」さんのキッシュと、
富士宮の「さの萬」さんの萬幻豚・香草塩釜焼きです。
どちらも何度かいただいた上で、
これぞと思って取材をさせていただいたおススメの逸品です
萬幻豚の塩釜焼きは初めていただきましたが、
他のモノも何もかも美味しくて、
塩釜焼きも絶対美味しいはず！って思ってました。
どちらのお店も味が美味しいのはもちろんなのですが、
心がこもっているというか、誠実さがうれしいんです。
味だけではなく、作り手の気持ちをいただくありがたさを感じます。
美味しいものにはココロがこもっていて、それが食べ手に伝わるんですよね。
クリスマスパーティーで、みんな喜んでくれるかな。
あとは、何を用意しましょう
そんなことを考えながらの、あと1週間…楽しみです。
本日の満点度；☆☆☆☆☆/5
at 2007年12月21日 23:47
