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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
負けた・・・
2022/04/09
ウチメシ
絶賛ひきこもりでお仕事中の本日。
お昼ごはんくらい、外に出ようかなと思ったけど
そういえば、こないだ買った揚げ物がある。
(ハムカツとメンチカツを買ったのに食べてなかった
)
それをサンドイッチにしようと思って
千切りキャベツとパンも買ったんだった。
外に出たかったけどグッとガマンして
サンドイッチ、作りました。
ワタクシ、サンドイッチのパンは焼く派です。
カリッと焼いた2枚のパンに
(ちなみに玄米を使った食パンでした)
マヨネーズとたっぷりの粒マスタードを塗って
延命酢とマヨネーズで和えた千切りキャベツを
たっぷり乗せたところに、温めたメンチカツをON!
もう1枚のパンを乗っけてできあがり~。
めんどくさがり屋のワタシですが
たまにスイッチが入るとサンドイッチも作ります。
といっても、この程度ですけど(笑)
ハムカツの方もサンドイッチにするつもりでしたが
いやいや、6枚切りのパンを4枚も食べる気か??と
途中で正気に戻って(笑)
ハムカツはそのまんま、添えました。
メンチカツが結構大きく分厚くて
かなり食べ応えがあったのですが、
キャベツたっぷりだったから
炭酸水を飲みながらぺろりとたいらげました
・・・が!
少し経ったら、胃が重~い。
ワタクシ、消化酵素多めなせいか
年の割には揚げ物もペロリと行ける方ですが
悔しいですが、今回は負けました
揚げたてじゃなかったし、仕方ないな
本日の満点度:☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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