ラーメン餃子の日

ウチメシのハナシを備忘録としてもう1つ。
昨日はおうちでラーメン&餃子でした(笑)

ラーメン餃子の日

餃子が焦げ焦げじゃないか~汗
ま、見ためほど焦げは気にならなかったんだけど。

ラーメン餃子の日

いつもタジン鍋で焼いているのですが
だんだんテフロン加工がへたってきた涙
そろそろ限界かなぁ・・・。

ちなみに餃子は、餃子研究所さんの女餃子。
冷凍庫に常備されているのですが
買い物に行く時間が無かった時には
この餃子、本当に助かっています。

ラーメン餃子の日

一時期流行っていた食べ方ですが
だいぶ遅ればせながら、
酢と黒胡椒で食べるのにハマっています。

ラーメン餃子の日

ラーメンは、インスタントの袋麺。
最近は1人前を父と半分こがちょうどいい。
小松菜とつくりおきの角煮があったおかげで
素ラーメンじゃなくてすみました(笑)
でも、父は結局手もつけませんでしたけどね涙

ラーメン餃子の日

レンチンした蒸し茄子には
かつお節をたっぷり乗せてポン酢で。

ラーメン餃子の日

前日に食べきれなかった野菜も並べて。
(全然、手をつけなかったですけど汗

餃子は父と半分このつもりでしたが
ワタシが仏様にお茶をあげている間に
先に食べ始めた父がすごい勢いで食べていて
遠慮なく半分以上食べられてしまいました。

最近の父は、数にあわせて半分こするとか
気を遣うってことをしなくなって
本能の赴くままって感じが増えてきました涙
ま、文句を言いたくなるようなら
今後は大皿で出すのはやめればいいよね(笑)

本日の満点度:☆☆☆/5


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