本日も満点なり☆

今週の前半は原稿書き勝負の日。
だけどデザイン系のお仕事もありがたいことにあり
駄文の神様降臨待ちの原稿書きよりも先に
デザイン作業に集中していた昨日。
気がつけば、またもや外が暗くなり始めている

買い物は昨日、数日分は済ませてきたので
（本当は葉物野菜とか買い足したいところだったけど）
ま、あるものでなんとかしましょう。



はい、なんとか（笑）

お急ぎモードでごはんを炊いている間に
大根はレンチンして、時短で作ったのがコレ。



ぶりあら大根

アラがすごい新鮮で脂が乗っていたので
これは買うしかあるまいと。
仕上げに砂糖を追加してちょいこっくりめに。
グツグツさせすぎてアラの身が崩れてしまいました



お惣菜コーナーで買ってきた
椎茸の海老すり身揚げ。
全然、消化できません・・・。
ワタシはせっせと食べてるけど1個で十分
まだ4個もあるんですけど
自分で作る方がきっと美味しかったろうし
（でも、その作る手間が面倒なんだけどさ）
肉詰めの方が我が家では人気かも。



お味噌汁には、カボチャの煮物をリメイク。
南関揚げもモッチリとして美味しいのだけど
父は、汁だけをすするのみ



そして、炊きたてごはんに明太子。
結局、これでごはんを食べれば十分
父も、ほぼ明太子で山盛りごはんを完食。
時間の無い中、やりくりしておかずを作っても虚しい
ま、翌日も食べさせますけどね！（笑）



明太子の赤色が無ければ彩り全滅!!
見事な茶色めしでした

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5