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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
茶色めし
2020/09/20
ウチメシ
午前中はお墓参り等でつぶれてしまい
午後もなかなかエンジンがかからず
ようやく捗ってきて、PCに向かっていたら
あぁ、ヤバイ
もうお相撲が結びの一番じゃないか
もうイチからおかずを作っている時間はない。
そんな時は、冷凍庫のお助けストックの出番です。
萬幻豚餃子さま、ありがとう!
今夜も助かりました~
いつものようにタジン鍋で焼くつもりが
お鍋を出すのが面倒でフライパンで焼いてみたら
ううう、やっぱり焦げグセがついているから
上手にはがれませんでした
ところどころ皮が破れていますがお許しを。
もう1つ、こちらも萬幻豚の肉団子。
以前購入した夏の福袋
に入っていたものです。
まだまだ使っていないものがいっぱい。
そろそろ年末に向けて(まだ早いか??)
冷凍庫内も片づけていきたいから
これからお宝食材の登場率が高まりそう(笑)
餃子と肉団子で十分だなと思いつつ
もう少しお野菜も食べたいところ。
葉っぱモノが全然ないのが悔やまれますが
いただいたお茄子がまだ残っていたので・・・
定番ですが、生姜焼きにしました。
お醤油ではなくめんつゆで味つけしています。
残りの副菜はつくりおき。
茗荷と千切り野菜のごま油和えとなべしぎ。
つくりおきもほとんど食べ終わっちゃったので
また今週分も何か作っておかないとです。
最近は少なくなってきたと自負していましたが
久しぶりのザ・茶色めし!
圧倒的に緑と赤色が足りません
そろそろ葉物野菜、値下がりしてほしいなぁ。
本日の満点度:☆☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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