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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
ウマ~イ!!
2007/02/10
オイシイハナシ
以前、「
うず
」さんで食べたお豆腐が
と~っても美味しかったので、
今日、草薙方面に出かけたついでに買ってまいりました
静岡鉄道御門台駅近くにある「松永豆腐店」です。
昔ながらの街のお豆腐屋さんです。
今日も近所のおばちゃんで大賑わいでした
がんもはそのまま、
油揚げはさっと焼いて白髪ネギと七味と醤油で、
看板のまつなが豆腐は、
塩と黒胡椒とオリーブオイルでいただきました
肉厚な油揚げ。
れんこんやごぼうのシャキシャキ歯ごたえもウマイがんも。
豆の甘みがギュッと凝縮しているお豆腐・・・。
下手に料理しなくても、
シンプルであればあるほど、美味しさが分かります
また絶対に買いに行きます
本日の満点度:☆☆☆☆/5
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Posted by rikazo
この記事へのコメント
松永さんのお豆腐は、美味しいですね。
お客様に教えて頂いてから、当店でも
毎週仕入れに出かけます。
ちょっと遠いので、週一回しか行けませんが・・・
まつながはそのまま柚子胡椒&ポン酢で、
まろやかは、湯豆腐・揚げ出し豆腐にと大活躍です。
Posted by
蒲原の味処 よし川
at 2007年02月11日 23:45
よし川さん、こんにちは。
すっかりご無沙汰してますがお変わりありませんか?
お豆腐に柚子胡椒!?
美味しいお豆腐だからこそですね。
今度また買ってきたら試してみま~す。
買いすぎたので、無駄にしてしまうかもって思ったのに。
美味しいものはちゃ~んとお腹におさまりました!
Posted by
rikazo
at 2007年02月12日 19:24
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