鯖缶グラタン│本日も満点なり☆

鯖缶グラタン

2023/02/21

ウチメシ

このところ、ほぼ日更新が続いていたのに
昨日はウッカリ忘れてしまった

あとで～って思ってるとダメね。
今やれることは今やらないと!!!

・・・と言っても、書くことが特になくて（笑）
どうでもいいウチメシのハナシ。
しかも、数日前のものなんですけど

この日は雨降りで肌寒く、
熱々のものが食べたかったんで
グラタンにしようと思ったものの

買い物に行かなかったので
（雨の日は外出を極力避けるヒトです

）
鶏肉のストックが無かったんです。

で、思いついたのが鯖缶

ポルトガル料理だったか、
じゃがいもとタラのグラタンってあるから
鯖缶（醤油味）でもいいんじゃないか、と（笑）

市販のマカロニグラタンの素を使ったので
ジャガイモは入っていないけど、これ正解ハート

父は鶏肉のものより食べやすかったみたい。
鶏肉だけ残すことが多いけど
この日のグラタンは完食していました。

鯖の大きな塊も少しは残っていたけど
フライパンでかき混ぜているうちに
身がボロボロのフレーク状態になって
ソースに混ざちゃったんですけど
それも全体がなじんでおいしかったような。

鯖缶グラタン

あとは、前日やお昼に作ったサンドイッチ等
残り物をあれこれ並べてたけど
野菜が少なすぎたので
小松菜とトマトのごま和えだけ作りました。

ぐちゃぐちゃのテーブルでスイマセンキャー

本日の満点度：☆☆☆☆/5

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Posted by rikazo

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プロフィール

rikazo

↑オイデス。カツラデス。憂イテイマス。
某ローカル局で、主にweb関係の仕事をしていました。
取材でおいしいものを食べる機会も多く、体重が右肩上がりなのが目下の悩み･･･。
でも、美味しいものに出会える以上に、ステキな方々に出会えるウレシサもあり、パワーをいただいています。
やっぱりこの仕事、やめられません。
そんな毎日のウレシイ気分を、ほぼ日刊で！？つぶやいています。

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