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本日も満点なり☆
オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。オモシロイモノみつけた。 そんな満点気分を、つれづれなるままにつづります。
軽めに??
2024/01/07
お正月料理
松の内も本日まで。
もう1週間前の話になっちゃいますが
備忘録代わりのお正月のオハナシ。
2日の昼は家族が集まって新年会。
コロナ禍前から、昼間に集まるのが習慣化。
お料理の準備は慌ただしいけど
片づけとか考えると、昼間の方が楽かなぁ。
お昼ごはんから逆算して、
朝ごはんは早めに軽く済ませておきたい
お雑煮のお餅は1つにしておきました。
(ワタシはいつも1つだけど、父は2つなので)
京人参の飾りを入れなかったので
ちょっと色めが寂しいですね。
お餅1つだと足りないかな思って
柿の葉寿しも添えました。
昨日食べなかった2つ。
柿の葉寿司の王道、鮭と鯖。
やっぱり「平宗」さんの柿の葉寿司、
お米のおいしさと酸味が好みだわ
遠くには、このあとの新年会用に、
いつもの大皿たちがスタンバイ。
さっさと食べて、昼の準備を始めねば
本日の満点度:☆☆☆/5
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Posted by rikazo
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