本日の「
お日様・炭焼き・地酒の会」。
会場は、なんとアウトドア
丸子の大鈩(おおだたら)不動尊すぐ近くにある「
茶房山幸」さん。
山小屋風?茶室風?の古民家で、丸子名物のじねんじょをいただけるお店なんですが
奥に炭焼きコーナーがあり、そこにキャンプ用のターフを設営して会場に。
万が一の雨天でも大丈夫な会場をということで、
たぶん会場探しが難関のひとつだったことでしょう。
主催者の
長島酒店さん、
チーム・クマグスのみなさんのご苦労に感謝。
だって、やっぱり青空の下で炭火焼、そして地酒を楽しめるなんて、
とんでもなく贅沢な時間でしたもの
贅沢といえば、その環境だけではありません
食材も、チーム・クマグスの親方たちの威信をかけた!?とびきり食材ばかり
ダハッ
なんすか、このサーロイン
(携帯のカメラの精度が悪く、いまいち写りが悪いんですが…
)
一流の鉄板焼きレストランで焼いてもらうような霜降りのお肉
サーロインは鉄板で、フィレは炭火で焼いて、
たたきとかローストビーフみたいな感じに仕上げてくださいました
サーロインは、やっぱり人気だったため、うかうかしていた私は食べられませんでしたが、
美味しかったんだろうなぁ~
ほかにも昨日しめたばかりの天城軍鶏やら、燻製にした鯵など、いやはや贅沢な炭火焼
(携帯では写真を撮り忘れるくらいに夢中でしたが、またデジイチの写真をUPしたいと思います。)
もちろん炭火焼以外にも、
クマグス親方衆自慢のお料理がセルフサービスで食べ放題
昨日、「
うず」さんで食べられなかったゴロゴロサラダもありました
豆腐のもろみ漬けとかね、燻製の鯵とかね、
もう口に含むと日本酒が飲みたくなるような、
日本酒を飲むと、お料理を口に運びたくなるような、
そんな酒呑み垂涎のお料理ばっかり
あぁ、私も飲みたかった~~~~っ
(
さっきの、カップ酒の写真、あれ、
高嶋酒造さんの仕込み水です
)
やっぱり送迎の車を申し込むか、うずさんの車に便乗させてもらうべきでした
(ま、食事だけでも十分に楽しませていただきましたが
でも、呑みたくなったのです
)
20名ほどの参加者は、テーブル席と桟敷席、好きな場所にグループごと座っていたんですが、
私と親友Mのテーブルは、2人連れのステキな女性と、
静岡在住34年、知る人ぞ知る外国人Rさん。
みなさん、それぞれが初めましてな方だというのに(私とRさんは1回だけ面識あり)
おしゃべりもすごく楽しくて、一応広報係だったんですが
うっかりすると写真も撮らずに、しゃべって、食べて、あぁ、大満足
お腹も心もいっぱいになっていたというのに、この後の〆は…
丸子といえばやっぱりアレですよねぇ
本日の満点度:☆☆☆☆☆/5