今日はカレーの日なんだそうです。
1982年のこの日、全国学校栄養士協議会が
給食のメニューをカレーにすると決定し、
全国の小中学校でカレーが出されたそうです。
えっと、1982年・・・ワタシもまだ給食を食べていたはず。
じゃ、給食のカレーを食べたはずなんですねぇ。
我が家も今日はカレーです
完全に偶然の一致ですけどね。
父は朝昼既にカレーを食べたようです。
「このカレー、美味しくできたねぇ」と喜んでました。
わざわざ朝イチでごはんを炊いたみたい。
まぁ、カレーを楽しみにしていたからね。
なんやかや気持ちにしこりはあったけど（笑）
（ま、今朝になったらもうどうでもいいやと思ってましたが）
カレーは作っておいて良かったと思います
めちゃめちゃカレーを食べたかったけど。
ワタシは、このあと歯医者があるので
ニンニク入りのカレーは食べちゃまずいなぁと思って。
冷蔵庫の残り物を片づけることに。
牛蒡と萬幻豚小間切れの柳川風を丼アレンジ。
卵とじ部分がしゃびしゃびだったので、
黄身だけ落として彩りにしてみました。
レンチン熱々の具に、黄身が絡んで美味かった～
ごはんは普通に一膳のはずですがお腹パンパン
お味噌汁も具だくさんだったので、
がんもどきには手が出せず。
あんまり冷蔵庫の掃除にはなっていません
お昼ごはんの片づけをしながら、
今夜と明日のランチ会の準備。
塩漬けにしてあった富士の鶏を茹でている間に、
もう1品、キタアカリ（じゃがいも）で作っておきます。
生ハム入りのポテトサラダ。
久しぶりに作ったけど、やっぱりコレうま～い。
粒マスタードをたっぷり効かせるのが好みです
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5
