「
パンタリタ」さんでパウンドケーキを頼んだら、
丸い型で焼いたものを切った状態で出てきました。
パウンドケーキってのは、四角い型で焼いてあるモノだと思っていた私。
そういえば、パウンドはポンド（重さ）のことだと聞いた気がするけど、
何の重さが1ポンドなんだっけ？？
急に
パウンドケーキの定義？が気になり、
食べる前にちょっとお勉強
携帯でネットが使えるって、便利だなぁ
で、結論。
小麦粉・バター・卵・砂糖を
それぞれ
1パウンド（=ポンド、0.453 592 37 kg）ずつ使うからだそう。
材料が全て同量ってことは、元々のレシピはとっても単純なんですね
ちなみにフランス語では
カトル・カール（Quatre-Quarts）。
これは4分の4って意味。
これまた4つの材料を同じ量使うことに由来しているネーミング。
へ～っ、おもしろ～い！
日本流に直したら何がいいんでしょうね~・・・なんてことを考えてたら、
ゆったりまったり時間が過ぎていきました
こういううんちく大好きです。
だけど私、パウンドケーキってバサバサしてるイメージがあり、
そんなに好きじゃなかったんです・・・
（じゃ、なんで今日は頼んだんだろう？？）
でも、パンタリタさんのものはシットリしていて、
甘さも控えめだったし、洋酒に漬けたフルーツの苦味もあったりして、
とっても美味しくいただけました
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5
