本日も満点なり☆

わざわざ書くほどではないのだけど
自分への備忘録のためにウチメシのハナシ。



煮豚が食卓に並んだ翌日の夕ごはん。
あ、こうしてみると2日続けてお魚だった



メインは、マグロハラミのヅケ焼き。
お醤油、お酒、生姜の漬け汁に半日。
おかずがいっぱいあるから、
明日でもいいかなって焼く前に思ったけど
この日のうちに食べちゃってよかった。
もう十分すぎるほど、味がしみしみでした。



煮豚は刻んで炒飯に。
生のままの小松菜も刻んで入れました。
斉藤精肉店さんの煮豚を贅沢に使ってるから
美味しくないわけがない！贅沢な炒飯でした



夜は寒くなったので中華風玉子スープも。
ジャガイモ、油揚げ、トマト、青梗菜と
残っていたもの全部入れした感じ





残っていたつくりおきお惣菜もあれこれ。
（でも、並べたものの全然手つかず）



父が里芋を何度も買ってくるので
（まだ使ってないのがあるのに）
よほど食べたいのかと思い、衣被も。

蒸し器を出すのが面倒だなぁと思ったけど
皮を全部向かないで済むので、
衣被って結構らくちんなおかずでした。
めんどくさいと思ってたけど
茹でるよりも蒸す方が全然楽なんだな。



塩意外に、ニンニク味噌を用意。
でも食べきれなかったので・・・



こんな感じでつくりおきになりました。
ニンニク味噌の方は
チーズを乗せて焼いてもおいしそうです。

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5