元日の夜のうちに仕込み！│本日も満点なり☆

元日の夜のうちに仕込み！

2019/01/07

お正月料理

元日の夜は明日に備えてまた仕込みです

今年はお昼ごはんに集まることになったので
朝から準備するんじゃ間に合わない

（相変わらず、早起きは苦手なので）

元日の夜のうちに仕込み！

冷凍ものを解凍しておかねば

去年はカニの解凍を忘れて、
なかなか食べられなかったのですよね、確か。

元日の夜のうちに仕込み！

仕込みしながら、器も考え中。
テーブルにお料理が全部乗るのかシミュレーション（笑）
どの器にどのお料理を盛りつけるか
わかんなくなっちゃうので、紙に書いておきました（笑）

元日の夜のうちに仕込み！

玉ねぎを炒めて、萬幻豚ハンバーグも。
夜のうちにタネだけは作っておきましょう。

元日の夜のうちに仕込み！

挽き肉1㎏に玉ねぎ大玉1個分。
いつも、つなぎは入れずに作ります。
2口サイズのミニハンバーグ、15～6個は作れるはず。
もう冷蔵庫がパンパンで入らなかったので、
保冷バッグに保冷剤をいっぱい入れて、
暖房のついてない部屋に置いておきました。

あとは、お肉とハンバーグを焼いて
サラダやマリネを仕上げればいいので
明日の朝からでも、準備間に合います!!!
みんな、おなか空かせてきておくれ（笑）

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5

同じカテゴリー（お正月料理）の記事

粛々と(2024-01-08 10:40)

今年もありがとう。(2024-01-07 16:50)

軽めに？？(2024-01-07 15:10)

誕生日祝いのはずでしたが(2024-01-05 11:36)

元旦寿ぎ膳は簡素バージョンで！(2024-01-04 14:55)

2023年もありがとうございました。(2024-01-01 00:39)

Posted by rikazo

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

お気に入り☆

片岡孝太郎さん「話すことあり　聞くことあり」

コメントありがと☆

rikazo / せっかくのハンバーグが・・・

ふらりん / せっかくのハンバーグが・・・

rikazo / 8月5日、マルヒデ出店決定！

ふらりん / 8月5日、マルヒデ出店決定！

rikazo / 8月5日、マルヒデ出店決定！

< 2024年04月 >

S	M	T	W	T	F	S
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

ブログ内検索

カテゴリー

オイシイハナシ (1632)

今日のオヤツ (1827)

オモシロイ！ (640)

ウレシイ！ (885)

楽しいハナシ (1082)

└ ティ－タイムレッスンのハナシ (34)

└ d SCHOOL「わかりやすい種」 (6)

└ 月に1度のドーナツの会 (12)

イタダキモノ (521)

オカイモノ！ (585)

オミヤゲ (424)

ホンノハナシ (341)

└ 妄想キャスティング (82)

└ 7日間ブックカバーチャレンジ (9)

カブキノハナシ (155)

手ぬぐい (50)

ウチメシ (3419)

└ rikazoごはんの会 (215)

└ お正月料理 (103)

└ つくおき (148)

ソトメシ (2056)

└ エキベンスキー (110)

└ テイクアウト (60)

└ クマグス・楽呑酒美会 (53)

└ クマグス・番外編 (36)

└ 女を磨く会 (38)

└ プレミアム萬幻豚フェア (31)

旅のハナシ (194)

└ 博多グルメ旅 (46)

└ 「花乃井」さん当選の旅 (42)

└ 淡路島おひとりさま旅 (56)

└ 2011夏・舘山寺 (32)

└ 2011夏・岐阜 (32)

└ 2012冬・奈良へ (36)

└ 2012春・東北へ (41)

└ 2012夏・勝沼取材旅 (36)

└ 2012夏・道の駅よつくら港へ (29)

└ 2013・春オニク取材旅 (10)

└ 2013初夏・お江戸歌舞伎旅 (7)

└ 2014夏・東京お仕事旅 (17)

└ 2014晩夏・湯谷温泉女子旅 (8)

└ 2014秋・九州パワスポ女子旅 (48)

└ 2014晩秋・蒲郡&香嵐渓紅葉旅 (12)

└ 2015初夏・東京お仕事旅 (14)

└ 2015夏・富士山ぐるりの旅 (15)

└ 2015初秋・西伊豆家族旅 (10)

└ 2016冬・東京お仕事&オババカ旅 (12)

└ 2016早春・千葉&東京お仕事旅 (9)

└ 2017冬・おのぼりさん歌舞伎ツアー (9)

└ 2017春・四国よくばり旅 (22)

└ 2017初秋・皇居勤労奉仕体験 (3)

└ 2017秋・京都お仕事旅 (12)

└ 2018春・オトナのお花見遠足 (11)

└ 2018初夏・皇居勤労奉仕体験 (17)

└ 2019晩夏・皇居勤労奉仕体験 (16)

└ 2019冬・大嘗宮一般参観ツアー (1)

└ 番外編・ご近所で世界旅行 (5)

└ 2023秋・高野山と焼き物めぐり旅 (5)

ドライブのハナシ (106)

└ 2011夏・お伊勢参り (25)

└ 2011夏・寸又峡温泉日帰り旅 (25)

└ 2011夏・箱根女子旅 (28)

└ 2012冬・箱根雪見ドライブ (28)

└ 2012冬・伊勢食い倒れの旅 (26)

└ 2012・遠州ドライブ (22)

└ 2012夏・新東名制覇ドライブ (27)

└ 2012・オトナの遠足～秋の富士宮編～ (7)

└ 2013・冬箱根プチドライブ (3)

└ 2013・春名古屋ドライブ (8)

└ 2013春・森町味噌作りツアー (2)

└ 2013初夏・富士山ドライブ (3)

└ 2013初夏・東伊豆ドライブ (5)

└ 2013夏・森町手前味噌自慢ドライブ (4)

└ 2013夏・その手は桑名の焼きはまぐりドライブ (8)

└ 2013夏・中伊豆ドライブ (4)

└ 2013秋・西伊豆ドライブ (6)

└ 2013秋・香嵐渓へ紅葉ドライブ (10)

└ 2013秋・森町紅葉ドライブ (10)

└ 2014冬・プチ食い倒れドライブ (5)

└ 2014春・森町味噌作りツアー (6)

└ 2014春・桜ドライブ (3)

└ 2014初夏・蕎麦打ちドライブ (4)

└ 2014夏・とうもろこしロード (3)

└ 2014夏・勝沼ドライブ (6)

└ 2014初秋・お味噌ドライブ (6)

└ 2014初秋・薩埵峠ウォーキング (7)

└ 2014秋・怪しい成吉思汗ドライブ (5)

└ 2014秋・伊勢おかげ参り弾丸ドライブ (22)

└ 2015冬・浜名湖食い倒れドライブ (2)

└ 2015冬・伊勢弾丸ドライブ (4)

└ 2015冬・またも浜名湖牡蠣ドライブ (6)

└ 2015早春・お味噌作りドライブ (6)

└ 2015春・昭和レトロな熱海さんぽ (8)

└ 2015初夏・コトコト市ドライブ (7)

└ 2015初夏・伊豆食い倒れドライブ (4)

└ 2015梅雨・ほうとうドライブ (4)

└ 2015夏・またもやほうとうドライブ (6)

└ 2015夏・手前味噌自慢大会ドライブ (5)

└ 2015夏・富士山パワスポドライブ (10)

└ 2015初秋・伊豆お仕事ドライブ (4)

└ 2015秋・富士山ドライブ (3)

└ 2015晩秋・金運UPドライブ (4)

└ 2015晩秋・松本ドライブ (11)

└ 2015名残のほうとうドライブ (4)

└ 2016初春・初詣ドライブ (7)

└ 2016冬・浜名湖牡蠣三昧ドライブ (4)

└ 2016春・第1弾!!森町味噌作りツアー (5)

└ 2016春・桜と富士山絶景ドライブ (4)

└ 2016春・第2弾!!森町味噌作りツアー (3)

└ 2016初夏・ぶらっとドライブ (5)

└ 2016初夏・すごいキャンプ@藤枝 (6)

└ 2016初夏・焼きとうもろこしドライブ (4)

└ 2016夏・ふらっと伊豆ドライブ (5)

└ 2017初春・初詣箱根ドライブ (4)

└ 2017冬・森町ドライブ (4)

└ 2017冬・のんびり雪見ドライブ (3)

└ 2017早春・ぷらっと東へ (2)

└ 2017夏・直虎ドライブ (8)

└ 2017夏・直虎ドライブ再び (9)

└ 2017晩夏・またまた直虎ドライブ (4)

└ 2017晩秋・またもや直虎ドライブ (8)

└ 2017初冬・今年最後!?直虎ドライブ (6)

└ 2017冬・ホントに最後の直虎ドライブ (5)

└ 2018初春・初詣ドライブ (3)

└ 2018初夏・コトコト市へ (3)

└ 2018初夏・母の白滝へ (6)

└ 2018初夏・ジオサイトめぐり (6)

└ 2018初夏・森町かき氷ドライブ (3)

└ 2018夏・森町おしゃべりドライブ (5)

└ 2018晩夏・復活!?直虎ドライブ (10)

└ 2018初秋・河口湖食い倒れドライブ (7)

└ 2018秋・結局ほうとうドライブ (4)

└ 2018秋・名古屋食い倒れドライブ (4)

└ 2018冬・ゲイジツの冬ドライブ (3)

└ 2019初春・箱根初詣ドライブ (4)

└ 2018冬・日本平ドライブ (5)

└ 2019春・山梨ドライブ (4)

└ 2019初夏・改元初日ドライブ (3)

└ 2019初夏・伊東へドライブ (5)

└ 2019初夏・ねぎらいドライブ (3)

└ 2019初夏・近場でもドライブキブン (3)

└ 2019初夏・富士山世界文化遺産ドライブ (6)

└ 2019夏・とうもろこしドライブ (4)

└ 2019夏・再びの直虎ドライブ (7)

└ 2019初秋・行き当たりばったりドライブ (3)

└ 2020初春・リベンジ初詣 (4)

└ 2020春・パワー充填ドライブ (3)

└ 2020初夏・緊急事態宣言明け初ドライブ (4)

└ 2020初秋・森町お仕事ドライブ (4)

└ 2020秋・ほうとうドライブ (4)

└ 2020秋・奥遠州ドライブ (7)

└ 2020冬・ほうとうドライブ (3)

└ 2021新年・初詣ドライブ (3)

└ 2021初夏・ごぶさた直虎ドライブ (6)

└ 2021初夏・富士山ご利益ドライブ (7)

└ 2022晩春・浜北ドライブ (5)

└ 2022初夏・オクシズ新緑ドライブ (4)

└ 2022初夏・ほうとうドライブ (5)

└ 2022夏・焼きとうもろこしドライブ (5)

└ 2023初春・しずおか再発見の旅 (6)

└ 2023初春・再びしずおか再発見の旅 (3)

└ 2023冬・みたび、しずおか再発見の旅 (3)

└ 2023冬・箱根開運ドライブ (4)

└ 2023春・身延山桜ドライブ (5)

└ 2023晩春・浜北ドライブ (3)

└ 2023夏・焼きとうもろこしドライブ (4)

└ 2023夏・涼しさを求めて富士山周遊 (3)

└ 2023夏・厄落とし!？ドライブ (4)

└ 2023夏・西へお買い物ツアー (5)

└ 2024春・行きあたりばっ旅ドライブ (4)

にゃんこ♪ (90)

マンホーコレクション (28)

ガンバロウNIPPON! (116)

トホホなハナシ (333)

ドクヲハク (31)

ノンカテゴリナハナシ (9)

ごはんつぶLaboのハナシ (111)

└ ワークショップ＠ごはんつぶLabo (19)

QRコード

アクセスカウンタ

最新記事

ふかくらさんの海鮮丼♪ (4/27)

皿数いっぱいな日♪ (4/26)

今シーズンお初！ (4/25)

最強どん兵衛実食！ (4/25)

奮発しました！？ (4/24)

お気に入り (4/24)

悩ましい・・・ (4/22)

やっぱり便利でオイシイ！ (4/21)

落花盛ん（笑） (4/21)

食べられる花束！？ (4/21)

過去記事

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 22人

プロフィール

rikazo

↑オイデス。カツラデス。憂イテイマス。
某ローカル局で、主にweb関係の仕事をしていました。
取材でおいしいものを食べる機会も多く、体重が右肩上がりなのが目下の悩み･･･。
でも、美味しいものに出会える以上に、ステキな方々に出会えるウレシサもあり、パワーをいただいています。
やっぱりこの仕事、やめられません。
そんな毎日のウレシイ気分を、ほぼ日刊で！？つぶやいています。

オーナーへメッセージ