本日も満点なり☆

明日は久しぶりにランチ付きワークショップを開催。
講師はおなじみのBlumeのY子先生。
すごく素敵なフラワーBOXを作ります。
ワタシも参加したいから、
ランチはできるだけ今日中に仕込むべし!!

昨日のうちに買い物ができなかったので
今日は午前中、買い出しに出かけました。



メインは、「ふかくら」さんの干物を
ホットプレートで焼く干物パーティーなので
副菜用のお買い物だけでも、結構な量に
それでも、今回は6人分なので少なかったかも

何軒かハシゴしてきたのですが
どうしてもしずてつストアさんにも行きたくて。



駅弁フェアをやっていたのです（笑）

でも、しずてつさんの駅弁フェアは
かなり規模が小さいんですよねぇ。
特設会場にできるスペースもないから
どこに置いてあるかわかりにくし。



父に頼まれた柿の葉寿司は買えたので
とりあえず、ホッとしました。
でも、この柿の葉寿司、加賀（金沢）のでした。
てっきり奈良のを買ってきたつもりでいた



自分用には煮穴子めし。
安定の青森「吉田屋」さんの駅弁です。



お昼用は、駒ケ根ソースかつ丼を。
これ、おいしかった!!

午後から久しぶりにガッツリ料理。
最近は、つくりおきをあんまりしてないので
これだけ料理に時間を割くのも久々だな。



また後ほど、こちらはUPしますが
とりあえず、この時点で全8品。
1品ずつの量が少なすぎたかな・・・

案の定、もう自分用のごはんを作る気力ゼロ。
いやぁ、午前中のワタシ、先見の明があるな（笑）



夕ごはんは、駅弁でした～。



煮穴子、想像以上にふっくらと肉厚。
タレも甘みがスッキリとしていて
ごはんもおいしいし、山椒との相性も抜群。



「吉田屋」さんの駅弁、やっぱ好きだわ。
これまで食べたもの、ほぼ外れなし！



多めに作ったおかずのうち、
2品を味見をかねていただきました。

父は柿の葉寿司以外、ほとんど食べず。
あ、肉じゃがは食べてたかな。
ま、食べたいものを食べるがいいよ（笑）

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5