本日も満点なり☆

今日はそれほど暑くならないのかしら。
ここ数日、梅雨明け過ぎの暑さと湿度の高さが続き
絶賛更年期中でホットフラッシュに悩まされているワタシには
ちょっとしんどい日々でございます

そんな日には、できるだけコンロを使いたくない。
自宅はIHコンロだとはいえ、火（？）を使うと
部屋の温度、かなり違う気がします。
だから、徹底してコンロは使わない！って
自分の中で決めてお買い物に行きました（笑）



ごはんだけは炊きましたが
（電気炊飯器だから暑さは関係なし、笑）
汁物もなしで、一切、火を使わない夕ごはん。
スーパーでお刺身を買ってきました

いろいろ調理して作っても
結局、父の食いつきも、これが1番なのよね



中トロとカツオのお刺身を盛り合せ。
鰹はスーパーで見かけたときより
色がイマイチだったけど、身が厚く脂もほどよく美味。
中トロは、もう大トロなんじゃないかってくらい
とろとろの口溶けで、父も大喜び。



トマトには、茹でしらすとオリーブオイル、
最後に黒胡椒をガリガリと。
本当は粉チーズもかけたかったけど
自宅のストックが切れてました。
（滅多に使わないので買い足すの忘れてました）



つくりおきの大根の煮物。
これも冷蔵庫でキンキンに冷やされていました。
ずっと出すのを忘れていて、やっと日の目（笑）
でも、買ったときの予感通り、大根がイマイチで。
煮ているときに味見したけど少し苦みが
甘い肉味噌とかをかけて食べたい感じ。

映っていないところたたき胡瓜の塩昆布和え、
枝豆、とうもろこし、あとワタシは納豆ごはん。
（無性に納豆が食べたくなるときがあります。）

炊きたてごはんはあったものの
おかずが冷たいものばかりだと、
カラダを冷やしてしまいそうで
本当は避けたいのですけど、暑さには勝てず。
それでも、食事時のお茶は急須で淹れた熱いお茶。
これは、やはり外せません。
（写真に映っていませんけど）

本日の満点度：☆☆☆/5